【摘 要】
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核桃浑身是宝,集丰富的营养、食用、药用等价值于一体,四大坚果之一。核桃树的栽植在创造生态效益的同时,也能带来经济效益和社会效益。河北是我国核桃主要栽种区之一,通过分
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核桃浑身是宝,集丰富的营养、食用、药用等价值于一体,四大坚果之一。核桃树的栽植在创造生态效益的同时,也能带来经济效益和社会效益。河北是我国核桃主要栽种区之一,通过分析可知其属于有核桃生产比较优势的区域。根据比较2013年的河北各市统计数据可知石家庄核桃的产量、产值、栽培面积、结果面积均处于河北省第一的地位,核桃产业即将成为梨、枣之后石家庄市的又一大特色优势果品产业。研究石家庄核桃产业的发展情况以及比较优势,发现需改进的方面,并提出改进意见对推动石家庄核桃产业化的进程,保证农民收入增长,提升当地山区的经济实力具有重大意义。文章通过分析石家庄核桃生产和加工情况,发现近几年石家庄核桃单产水平仍需提高,出口量不大。通过选取规模优势、资源优势、综合优势指数对石家庄核桃的生产优势进行实证分析发现目前石家庄核桃生产优势明显。分析了石家庄核桃产业发展中的自然、政策、产业化、技术标准化优势。提升石家庄核桃产业比较优势的关键在于如何将生产优势转化为加工、贸易优势。为了使石家庄核桃产业得到更大的发展,保持目前优势的前提下,进一步改善的具体建议为:一是重视基地建设,扩大规模优势;二完善政府政策,强化政策优势;三加强核桃产业组织作用,强化产业化优势。
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