作为一名出色的华裔女作家，谭恩美出版了大量的文学作品，并获得了很大的成功。她独特的华裔身份使她拥有了独特的中国文化资源，而其众多作品的成功，就得益于她对中国文化资源的利用。因此，谭笔下的中国文化形象也就成为一个复杂而有趣味的研究课题。本文便以其第二部小说《灶神之妻》为例，对小说中所体现的中国文化形象进行了系统的分析，研究谭恩美是怎样在这部小说中塑造中国文化形象的。　　本文主要是在比较文学形象学的理论指导下对这部小说中的中国文化形象进行分析研究的。比较文学形象学是研究一国文学作品中的异国形象是如何被描述和塑造的，探索他者形象身上所折射出的自我形象，从而分析作者塑造他国形象的真正动机，以及背后所隐藏的社会、历史、文化等深层原因。基于该理论，本文主要从形象学注视者的角度对谭恩美小说《灶神之妻》中的中国文化形象进行了分析。作为异国文化形象的注视者，谭恩美在塑造这些文化形象的过程中，注入了大量的个人情感态度和价值观念。同时，她对中国文化形象的塑造也受到社会集体想象物的制约。　　在方法上，本文侧重比较文学形象学中的内部研究法，并结合整体分析，全面系统的对这部小说中所体现出的中国文化形象进行了分析。　　经过分析，谭恩美笔下的中国文化形象呈现出了复杂矛盾的特点。首先，作者对中国的某些文化形象进行了否定和批判。通过改写和利用中国古代灶神的神话传说，她批判了旧时中国父权制文化。同时，她还创造出了一系列中国负面的男性形象，强化并巩固了中国男性在西方人眼中的负面形象。其次，作为华人后裔，作家身上流淌着华人的血液，在对中国文化形象的塑造上又表现出不同程度的认同，作家对大量中国传统文化形象的描述正是对这些文化形象认同的体现。此外，作者还塑造了一系列中国女性的正面形象，对重塑中国女性在西方人眼中的形象有着积极的意义。由此可见，谭恩美笔下的中国文化形象充满了悖论，而这正是作家自身矛盾情感态度的真实体现。实际上，无论作家以何种态度来塑造中国文化形象，都是根据自己的实际需要来确定的。作家对中国文化形象的塑造，也是站在西方文化的价值系统中进行的。中国文化形象始终都是作为“他者”出现的。作者塑造中国文化形象的目的并不是想要向读者明确的传递什么样中国文化形象，而是通过对中国文化资源的利用，来彰显个人的价值观以及赢得更多美国读者的喜爱，进而能够获得美国主流社会的认可，并为自己在美国华裔文坛上取得一席之地。　　此外，分析谭恩美小说中的“异国文化形象”，也可以使我们在文化交流及对待自身的一些文化问题上得到一定的启示。