在畜牧养殖业生产实际中,腹泻（Diarrhea）作为影响畜禽生长发育的一类常见疾病症状,制约着养殖业的发展,阻碍着农业经济的发展。而大乌泡叶是蔷薇科（Rosaceae）悬钩子属植物大乌泡（Rubus multibracteatus Levl.et Vant.,RML）的干燥叶,作为1300种苗族用药之一,历史悠久,资源丰富。具有清热解毒,祛风除湿,止血凉血以及接骨功效。民间主要用于痢疾,腹泻以及妇女月经不调等症的治疗。本试验通过观察大乌泡叶提取物对小鼠腹泻的保护效果,从抗炎、止泻等方面探究大乌泡叶提取物抗腹泻的药理学作用,为其临床应用于防治畜禽腹泻提供数据依据。主要研究内容和结果如下:（1）苗药大乌泡叶水提物对三种腹泻小鼠的保护作用筛选根据参考文献方法,分别建立相关腹泻小鼠模型,观察大乌泡叶水提物对番泻叶致泻小鼠的保护作用,分组如下:空白对照组（Control）、模型对照组（Negative）、大乌泡叶水提物低剂量组（RML-L,剂量为0.5 g/kg）、大乌泡叶水提物中剂量组（RML-M,剂量为1.0 g/kg）、大乌泡叶水提物高剂量组（RML-H,剂量为2.0 g/kg）、阳性对照组（Smecta,剂量为1.35 g/kg）;观察大乌泡叶水提物对鼠伤寒沙门氏菌ATCC 14028感染致泻小鼠的保护作用,分组如下:空白对照组（Control）、模型对照组（Negative）、大乌泡叶水提物低剂量组（RML-L,剂量为0.5 g/kg）、大乌泡叶水提物中剂量组（RML-M,剂量为1.0 g/kg）、大乌泡叶水提物高剂量组（RML-H,剂量为2.0 g/kg）、阳性对照组（Smecta,剂量为1.35 g/kg）;观察大乌泡叶水提物对外源性5-HT致泻小鼠的保护作用,分组如下:空白对照组（Control）、模型对照组（Negative）、大乌泡叶水提物低剂量组（RML-L,剂量为0.5 g/kg）、大乌泡叶水提物中剂量组（RML-M,剂量为1.0 g/kg）、大乌泡叶水提物高剂量组（RML-H,剂量为2.0 g/kg）、阳性对照组（Smecta,剂量为1.35 g/kg）。通过对腹泻小鼠的精神状态、大小便情况以及进食饮水情况的观察,评价大乌泡叶水提物分别对其的保护作用。结果显示,大乌泡叶水提物对三种腹泻模型小鼠均起到较好的保护作用,可以有效缓解小鼠的腹泻症状,改善因腹泻而导致的体重减少,并极显著降低腹泻指数（p＜0.01）,尤其以中高剂量组最为明显。此外,大乌泡叶水提物能改善三种腹泻小鼠的主要脏器的病理损伤,极显著降低空肠V/C比值（p＜0.01）,保障肠壁吸收功能。最后,通过大乌泡叶水提物对三种急性腹泻小鼠的一般体征、腹泻指数、组织病理损伤情况的比较,筛选出药物保护作用较好的一种模型为番泻叶致泻小鼠模型,以进行后续试验。（2）苗药大乌泡叶水提物对番泻叶腹泻小鼠血清炎症、氧化应激的影响采用ELISA法检测番泻叶腹泻模型各组小鼠血清中炎性因子IL-6、TNF-α的含量水平,Griess法检测各组小鼠血清中NO水平,试剂盒检测血清中氧化应激因子SOD、MDA的含量水平。结果发现,大乌泡叶水提物处理后各组小鼠血清中IL-6和TNF-α水平极显著性降低（p＜0.01）,以高剂量组抗炎效果最为明显,且呈剂量依赖性;各组小鼠血清中NO水平显著性升高（p＜0.01）,以高剂量组抑制胃肠蠕动效果最为明显;各组小鼠血清中SOD水平显著性升高（p＜0.05）,MDA水平极显著性降低（p＜0.01）,以高剂量组抗氧化效果最为明显。（3）苗药大乌泡叶水提物对番泻叶腹泻小鼠结肠离子通道的影响以GAPDH为内参基因,应用qRT-PCR法测定小鼠结肠各离子通道蛋白基因AQP2、AQP4、AQP8,NHE2、NHE3、NHE8,CFTR,AE1,SGLT1的m RNA表达水平。结果显示,大乌泡叶水提物处理后各组小鼠结肠中AQP2、AQP4和AQP8表达水平极显著上调（p＜0.01）,以高剂量组最为显著;各组小鼠结肠中NHE2、NHE3和NHE8表达水平极显著上调（p＜0.01）;各组小鼠结肠中CFTR、AE1、SGLT1的表达水平极显著升高（p＜0.01）。综上所述,大乌泡叶水提物可以有效缓解三种致泻物质导致的腹泻程度,降低腹泻指数,保护肠道黏膜,尤其是对番泻叶腹泻小鼠效果最佳。其次,在番泻叶腹泻小鼠模型中,大乌泡叶水提物可以发挥抗氧化作用,抑制炎症反应,促进肠道蠕动,同时可通过促进结肠中各离子通道蛋白基因的表达,增强对各物质的重吸收,促进粪便成型,缓解腹泻症状。