人力资源管理是企业管理的核心内容之一。人力资源管理做得好将会大大提升公司的核心竞争力,随着近年来日趋激烈的市场竞争,人才作为企业运营的重要资本,对人才的培养能力、运用能力将会影响企业的核心竞争力。然而随着人才管理的市场化进程的加快,人员流动变得越来越频繁,尤其是一些劳动密集型企业,诸如食品加工企业等等,人才流失现象非常严重。人才流动,从社会层面看,是必然的趋势,市场经济需要人才流动。但从企业层面看,频繁的人才流失对公司发展有着不利的影响,导致企业人力资源严重不足。究其原因是企业人力资源管理缺乏合理科学的模式,因此针对人力资源管理存在的问题和漏洞,并采取有效手段,降低目前公司的人才流失率,已经成为迫在眉睫的任务。与许多国内外优秀的企业相比,郑州DJ食品有限公司的人力资源管理体系存在着诸多的不足,如薪酬理念缺乏创新;薪酬体系缺乏激励作用;薪酬增长通道单一;薪酬和绩效表现关联性不强;忽视薪酬体系中的“内在薪酬”管理等等。本文以郑州DJ食品有限公司为研究对象,在分析郑州DJ食品有限公司人才流失现状和存在问题的基础上,以现代科学的企业人力资源管理体系为参考,通过设计问卷调查和访谈交流的方法为郑州DJ食品有限公司的人才流失现象进行诊断研究。针对郑州DJ食品有限公司人力资源管理体系存在的问题,设计了郑州DJ食品有限公司人力资源管理体系改进方案,通过开展员工薪酬满意度调查,找出问题,逐步完善员工的薪酬制度和福利体系；健全企业人才管理机制,从企业选才机制、企业内部人才流动以及员工保障机制着手,逐步建立一套科学的人才管理机制；通过开展员工激励制度的满意度调查,找出目前公司激励制度的不足之处,为建立留人的激励机制奠定基础；着重加强员工职业生涯规划设计工作,畅通员工的职业发展通道,建立一套科学的员工职业生涯发展体系。通过对郑州DJ食品有限公司人才流失这一问题进行了较为全面的梳理分析与剖析研究,期望本文的研究成果对郑州DJ食品有限公司人才流失问题具有一定的现实应用意义和理论价值,同时对预防我国食品加工行业企业的人才流失问题能起到一定的借鉴意义。