【摘 要】
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目前柠檬酸发酵主要以玉米等淀粉质类为原料,但随着玉米等原材料的价格升高,我们应因地制宜选择合适的原料,降低柠檬酸生产成本。本试验以马铃薯为原料,采用黑曲霉发酵法制取柠檬酸,提高了马铃薯产品的深加工价值。对马铃薯发酵制取柠檬酸的黑曲霉菌种进行了对比选取研究,并对选取出的黑曲霉菌种发酵制取柠檬酸的培养基配方以及发酵控制条件进行了优化。具体结论如下：(1)从Co827、TD-0168和NJUE-8三种黑
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目前柠檬酸发酵主要以玉米等淀粉质类为原料,但随着玉米等原材料的价格升高,我们应因地制宜选择合适的原料,降低柠檬酸生产成本。本试验以马铃薯为原料,采用黑曲霉发酵法制取柠檬酸,提高了马铃薯产品的深加工价值。对马铃薯发酵制取柠檬酸的黑曲霉菌种进行了对比选取研究,并对选取出的黑曲霉菌种发酵制取柠檬酸的培养基配方以及发酵控制条件进行了优化。具体结论如下：(1)从Co827、TD-0168和NJUE-8三种黑曲霉菌种出发,通过摇瓶发酵试验,得到三种菌种对原料的发酵能力是不同的。其中黑曲霉菌种Co827产
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癌症已经成为我们目前全球性的一个公共卫生问题,它一直是危害人类健康的最主要的杀手之一,因此,癌症研究成为现代医学、生命科学的一个重要的课题之一。本文设计合成了4种苯并噻唑衍生物,采用实验和理论计算相结合的方法,探讨了其结构与生物活性。具体工作如下：1.设计合成了四种苯并噻唑类衍生物通过查阅大量文献,发现苯并噻唑和水杨醛及其衍生物具有较高的生物活性,因此,本文选取了水杨醛缩苯并噻唑-2-胺作为研究对
DNA(脱氧核糖核酸)，是遗传信息的载体。在生物体的整个生长过程中，易受到各种因素(物理、化学、生物等)的影响而损伤，影响DNA的复制、转录和翻译，导致基因突变、癌症的发生。因此，研究DNA在生物膜内的电化学行为、DNA损伤及抗氧化剂对DNA损伤的抑制作用对于了解生命体活动的基本过程、人体疾病的控制及预防具有十分重要的意义。本文通过滴涂法、电化学聚合等方法分别在玻碳电极(GCE)表面构建了酸溶性壳
钛硅分子筛TS-1的发现是分子筛和多相催化研究领域的一个里程碑。它具有很高的水热稳定性、疏水性、良好的催化活性和选择性,被广泛用于烯烃环氧化、烷烃的部分氧化、醇类氧化、酮的肟化、苯酚及苯的羟基化等反应。这些反应均可选用双氧水为氧化剂,其共产物是水,不会污染环境,因而引起了国内外学术界的高度重视。关于钛硅分子筛的合成、表征及其催化应用的研究已较为深入,使用传统水热晶化法所合成的TS-1已实现工业应用
色谱法作为一种常用的分析手段被广泛应用于生物领域，石油化工、医学、环境等领域。本文综合利用色谱技术对乙烯生产装置在运行中产生的焦垢物进行了分析，由于焦垢物质组成复杂，采用单一的分析方法不能完全判断出其组成，因此采用多种色谱技术如柱色谱、裂解气相色谱质谱法等分析方法对垢样的组成、结构进行分析，取得了较满意的效果。本文主要介绍了裂解气压缩机结焦的原因、机理及国内外对裂解气压缩机焦垢的研究情况，并综合利
芳基硼酸发生的硝基化反应、羟基化反应和氨基化反应是有机合成上是非常重要的反应。但传统合成方法的条件较为苛刻，一般需要催化剂、氧化剂、高温和较长的反应时间等。改善传统合成条件的缺陷和不足，实现该类反应的绿色合成，对有机合成的发展具有重要的意义。电化学有机合成具有反应条件温和、反应易控、环境友好型等优势，使其在受到有机合成化学家的关注。本论文综述了间接阳极氧化合成的研究进展，揭示了阳极氧化合成的应用。
副溶血弧菌（Vibrio parahaemolyticus，Vp）是一种革兰氏阴性嗜盐杆菌，在海产品中的携带率高达45.7%，在我国部分沿海地区，由副溶血弧菌引起的食物中毒在细菌性食物中毒事件中居首位。经加热、冷冻、脱水等处理后，细菌或被杀死，或无损的存活下来，还有一些可能受到了亚致死性损伤。在适当条件下，受损细菌可以修复损伤并恢复包括毒力和繁殖能力在内的所有生理活性，仍具有致病性，严重威胁人类健
目的：通过诱变育种方法获得纤溶酶高产菌株。通过单因素实验和正交实验研究得到突变株最佳发酵条件。方法：采用紫外线诱变的方法，对本实验室保存的产纤溶酶菌株XY-1进行育种；采用传代培养的方式选取能够稳定遗传的突变株；用PCR的方法扩增突变株与出发菌株的产酶基因，用PubMed的BLAST比较它们的基因是否有差异；用摇瓶实验与测量OD600相结合的方法研究出发菌株和突变菌株的生长量，探索两者的差别；用摇
本论文在前期实验室工作的基础上,以产木聚糖酶的基因工程大肠杆菌为研究对象,以碳氮源优化后的培养基为基准,着重研究发酵过程中接种量、溶氧、pH值、培养温度等培养条件对菌体生长及产生的木聚糖酶酶活力的影响,并研究了木聚糖酶的酶学性质和木聚糖酶降解产物,以及不同金属离子对木聚糖酶的影响,得出以下结论：(1)对菌株产酶的发酵条件进行了优化,确定了接种量为12%,发酵过程中溶氧值为25%,pH为6.8,生长
原料预处理技术就是限制木质纤维素高值化利用的瓶颈之一,尤其是预处理后产生的副产物对后续的发酵过程具有抑制作用。离子液体预处理是一种近年来兴起的绿色处理技术,然而关于离子液体预处理副产物研究的报道不多。本文研究了离子液体处理对芒草降解产物与表观形态的影响,并与蒸汽爆破处理进行了比较分析,主要结论如下：在爆破温度为200℃～240℃,维压时间2min-8min条件范围内,随着爆破条件的加剧,半纤维素和
油茶籽工艺水是油茶籽经水酶法提取油茶籽油后的副产物,其中含有较多营养物质,特别是油茶皂素含量较高。但是直接提取油茶皂素,其颜色较深且纯度不高。本研究主要探讨以油茶籽经水酶法提取油茶籽油后产生的工艺水为原料,经混菌发酵后,再经大孔树脂纯化脱色,得到较高纯度的油茶皂素的工艺。主要的试验内容和结果如下：1、油茶籽工艺水的主要化学成分分析对油茶籽工艺水的主要化学成分进行了分析,其测定结果：油茶皂素的含量为