我国农产品于近年来出现多次价格剧烈波动的情况,农业生物资产价格的问题逐渐引起更多人的注意。全球经济在朝着一体化的方向不断发展,而当前农业的生产和经营活动也逐渐体现出规模扩大化、国际一体化的特点。农业上市公司作为我国农业经济发展的重要角色,做出了巨大的贡献。而对于农业上市公司来说,消耗性生物资产作为其生物资产的主要组成部分,其资产计量涉及到农业公司的生产、销售等多方面,进而会影响到整个公司的经营状况。无论是在国外还是在国内,生物资产计量方法的选择都充满争议,相关研究没有形成一致意见。目前国内农业市场的发展日新月异,农业生物资产在交易、抵押等方面业务大量增加,市场对其价值的真实性、可靠性以及实时性的需求越来越强烈。同时,生物资产最大的特点是生物转化的能力,而且其价值和形态不断变化,导致生物资产在计量方法的选取方面也不同于其他资产。随着国内农业资本市场的不断成熟,理论界出现了支持使用公允价值法对生物资产进行计量的观点。但在实务操作中,历史成本法依然占据主导地位。本文主要针对两种计量方法展开研究。全文包括生物资产的相关概念及其特征,系统性认识了生物资产的主要计量方法,选取具有代表性的案例公司,模拟案例公司采用公允价值计量方法的情景,对其生物资产中关键性的消耗性生物资产进行计量,得出关键指标和稳健性数据并进行对比,最后得出历史成本法更适用案例公司的结论。针对案例公司消耗性生物资产运用不同计量方法所得出的研究结果,以及当前信息沟通技术还不完善,农业资本市场不活跃,价值失真等情况,提出了改进建议,以明确我国同行业的农业上市公司生物资产计量方法的选择。