随着经济的快速发展和物质生活水平的提高,群众对美好生活的需求愈发强烈,对生活品质要求更高。宾馆行业作为直接服务于人民美好生活的行业,其服务质量是宾馆获取优势竞争力的关键,而员工培训工作将直接影响宾馆的服务质量。因此,建立完善一套科学的员工培训体系,对于提高宾馆核心竞争力、推动宾馆良性发展具有十分重要的意义。本文以T市H宾馆为研究对象,以国内外员工培训的相关理论为基础,通过个别访谈和问卷调查等方式,对宾馆现有员工培训体系进行调研,结合宾馆内外部环境的综合分析,剖析了宾馆现有培训体系,特别是培训管理中的流程体系存在的问题,主要是缺乏培训需求分析、培训组织实施不健全、培训评估未有效开展、培训成果转化率低、培训投入薄弱等问题,并从认识、管理、执行等三方面分析问题产生的原因。本文根据宾馆的实际情况,针对员工培训管理中的流程体系存在的问题提出改进方案,明确改进的总体构思,从组织层面、任务层面和个人层面进行培训需求分析,从培育培训师队伍、优化培训内容、采用多种培训方式、严格培训预算和使用、建立培训档案管理机制等方面完善培训方案实施过程,并从反应层、学习层、行为层和结果层进行培训效果评估,对影响培训成果转化的因素分别制定了改进对策。为保障培训体系的良好运转,本文从加强组织机构建设、营造良好的培训环境、做好培训经费保障等方面入手,对宾馆培训强化保障,确保培训能够取得实效。本文旨在改进T市H宾馆员工培训体系,助力宾馆的持续健康发展。同时,希望通过对T市H宾馆员工培训体系的改进研究,为同类宾馆优化员工培训体系提供借鉴。