农业作为我国国民经济的基础产业,支撑我国国民经济的发展。广东省梅州市是一个农业地级市,位于广东省东北部,亚热带季风区,该区气候适宜,光照充足,雨量充沛及土地肥沃,农业资源丰富多样,适宜发展各类农业生产。梅州享有“中国金柚之乡”、“中国单丛茶之乡”、“中国油茶之乡”美称,梅州生产的金柚、脐橙等产品远销海外。近年来,随着互联网的普及和技术的发展,广东省梅州市非常重视农产品电子商务的发展,不仅节约了交易成本、减少了信息不对称性和贸易双方的时空限制,而且有助于扩展农业发展,提升农产品竞争力,增加农民收入,促进新农村的建设。本文以广东省梅州市为例,调研了该市农产品电子商务发展的现状,分析了影响农产品电子商务发展的影响因素,主要包括环境因素、主体因素、客体因素和资源因素四大因素。随后采用层次分析法进行了实证分析,在此基础上提出了符合目前发展现状的可行性建议。旨在促使农产品企业和个人有效利用电子商务平台、互联网信息进行资源整合、扩大经营范围,合理管理农产品,降低交易成本,增加营业利润。本文为农产品电子商务发展的影响因素的相关研究提供了可行的量化流程,是具有可操作性的量化的思维框架,为今后的研究提供了理论参考;本研究结合实际提出的发展对策为梅州市农产品发展电子商务提供了实践指导,有望为企业带来良好收益。