该研究是在国内鱼粉和豆粕价格不断攀升,急需寻找替代鱼粉和豆粕等蛋白原料的背景下开展。本文以生长猪为研究对象,旨在分析比较猪对肠膜蛋白粉、黑水虻粉和黄粉虫粉等原料的有效能和营养物质的消化率,并通过仿生消化法对虫粉原料和日粮进行测定。试验一,仔猪对不同比例肠膜蛋白粉的有效能及营养物质消化率:试验选用24头平均体重20.2±2.3 kg的健康去势公猪,随机分为4组,每组6个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂玉米基础日粮,试验组分别是10%、20%和30%的肠膜蛋白粉替代基础日粮的试验日粮。试验期12 d,前7 d为预饲期,后5d为粪尿收集期。结果显示,以干物质为基础,添加10%、20%和30%肠膜蛋白粉,生长猪对肠膜蛋白粉的表观代谢能（ME）分别为3298、3358和3080 kcal/kg（P<0.05）;随着替代水平的升高,肠膜蛋白粉的总能、有机物、粗蛋白质和中性洗涤纤维的消化率先升高再降低（P<0.05）。由此可见,替代比例影响着原料营养物质的消化率,随着肠膜蛋白粉在基础日粮中替代比例的提高,肠膜蛋白粉的有效能值先升高再降低;当肠膜蛋白粉的比例是20%时,肠膜蛋白粉的消化能和代谢能相对较高。试验二,仔猪对黄粉虫和黑水虻有效能及营养物质消化率:本试验通过消化代谢试验测定了生长猪对黑水虻（Black soldier fly,BSF）和黄粉虫（Tenebrio Molitor,TM）的消化能（DE）、代谢能（ME）和表观全肠道营养物质的消化率（ATTD）。将初始体重（BW）为29.2±3.3 kg的24头杜×长×大杂交阉公猪,随机分为4组,每组6头。结果表明,全脂黄粉虫、脱脂黄粉虫和黑水虻的消化能含量分别为4592、3293和2646 Kcal/kg DM;全脂黄粉虫、脱脂黄粉虫和黑水虻的代谢能含量分别为4495、3114、2591 Kcal/kg DM。全脂黄粉虫的总能表观全肠道消化率（85.58%）高于脱脂黄粉虫和黑水虻（64.78和59.13%）。全脂黄粉虫粉的有机物消化率和粗蛋白的消化率比去脂黄粉虫和黑水虻日粮都要高（P<0.01）试验三,体外仿生消化法测定黄粉虫和黑水虻的体外消化能及能量消失率:通过单胃动物仿生消化系统（SDS-Ⅱ）体外模拟猪胃-小肠-大肠三步消化法,测定全脂黄粉虫、脱脂黄粉虫和黑水虻的体外仿生消化能（IVDE）和体外总能消失率（IVGED）。全脂黄粉虫、脱脂黄粉虫和黑水虻的IVDE分别为4555.49、3335.15和2722.39 Kcal/kg DM。全脂黄粉虫粉、脱脂黄粉虫粉和黑水虻日粮和原料的体外法测定的IVDE、IVGED与猪体内变异较小,昆虫蛋白仿生消化能和仔猪体内消化能最大差值小于77 kcal/kg。结果表明,测定昆虫蛋白的消化能和消化率适合采用仿生消化方法。论文开展仔猪对昆虫蛋白原料和肠膜蛋白的营养价值评定的一部分工作,是实现优化饲料配方进行精准饲喂,提高生猪对氮的利用率,实现仔猪对低蛋白氨基酸平衡日粮需求、降低氮排放,是实现生猪健康养殖可持续、经济可循环发展前提。