当前是一个翻译标准多元化的时代,但是翻译应全译的原则仍然受到许多学者的推崇,所以对于当前出现的翻译变译现象仍受到一些译者的指责,把变译当做胡译乱译。但是实践已经证明,两种语言的语言表现形式,社会文化,意识形态及思维方式等不同,造成不忠实的翻译是不可避免的。有时这种变译是为了满足语言接受者需求而有意采取的变译手段,而胡译乱译是拈轻怕重,对读者不负责任的行为,当然读者不会满意,也是译者深恶痛绝的翻译方式。而且对于当前变译现象的研究也局限于笔译的范围,很少涉足口译,我们也知道口译的研究也一直落后对笔译的研究。但当前口译也发展了多种新形式,如社区口译、电话口译等。它在当今快节奏的社会里发挥的重要作用并不亚于笔译,因此丰富口译中变译现象的研究十分必要。因此笔者在此篇论文中以德国功能派的奠基理论“翻译的目的论”(Skopos theory)为理论基础探讨口译中的变译现象。论文首先简单介绍变译现象的发展历史。前人对口译中变译现象的研究,以及变译的发展空间。接着笔者引入目的论的发展历史,它的三条法则和它的意义,再重点阐述从目的论的角度来看为什么口译变译有必要且是合理的。然后基于此理论笔者重点研究了口译中四种变译形式,即增补,省略,转换和重组,并探讨口译中变译的质量评估原则,最后在结论中指出研究的局限,希望更多的人提出更为详细的变译质量评估原则和今后的研究方向。本文将目的论和口译变译现象结合,旨在口译实践的研究,指导译者更具创造性的进行口译实践,但译者仍需把握口译的性质和特点进行变译。