【摘 要】
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本试验以断奶仔猪为研究对象,选取健康的杜×长×大三元杂交21日龄断奶仔猪45头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复5头,进行饲养试验;试验周期为20天;对照组饲喂基础日粮,试验1、2组在前期试验基础上,选择在基础饲粮中分别添加400 mg/kg、600 mg/kg L-茶氨酸;通过测定断奶仔猪生长性能、血清生化等表型指标,与肠道机械屏障、肠道免疫屏障和肠道生物屏障相关指标,研究探讨了饲粮添加L-
【基金项目】
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安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室开放课题《绿茶及茶多酚对肠道黏膜屏障功能的调控及机理研究》资助项目编号:SKLTOF20150201
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本试验以断奶仔猪为研究对象,选取健康的杜×长×大三元杂交21日龄断奶仔猪45头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复5头,进行饲养试验;试验周期为20天;对照组饲喂基础日粮,试验1、2组在前期试验基础上,选择在基础饲粮中分别添加400 mg/kg、600 mg/kg L-茶氨酸;通过测定断奶仔猪生长性能、血清生化等表型指标,与肠道机械屏障、肠道免疫屏障和肠道生物屏障相关指标,研究探讨了饲粮添加L-茶氨酸维护断奶仔猪肠道屏障功能的科学假设。试验结果证明:L-茶氨酸能够通过促进断奶仔猪肠道绒毛发育生长,增强肠道黏膜紧密连接蛋白ZO-1、Claudin-1的基因表达和蛋白表达（P<0.05）,降低肠道通透性,显著减少断奶仔猪腹泻发病率,增强了肠道的机械屏障;同时增加肠道菌群生物多样性;改善了断奶仔猪在应激条件下外周血中T淋巴细胞的构成,显著增加了血液中T淋巴细胞的含量（P<0.05）和回肠黏膜中s Ig A的含量（P<0.05）,增强了机体的免疫应答能力;由此,缓解了早期断奶仔猪的断奶应激。饲粮中添加L-茶氨酸不影响断奶仔猪的生长和生理功能;根据试验结果,综合考虑L-茶氨酸功能的效果和养殖成本,建议断奶仔猪饲粮中L-茶氨酸的适宜添加量为400 mg/kg左右。
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