【摘 要】
：
Lactobacillus casei Zhang(L.casei Zhang)是从内蒙古锡林郭勒牧民家的传统发酵酸马乳中筛选出的一株性状优良的益生菌。在酸和胆盐等环境胁迫存在时,其具有较好的适应和抵
论文部分内容阅读
Lactobacillus casei Zhang(L.casei Zhang)是从内蒙古锡林郭勒牧民家的传统发酵酸马乳中筛选出的一株性状优良的益生菌。在酸和胆盐等环境胁迫存在时,其具有较好的适应和抵抗能力。阿莫西林常常被用在临床上治疗细菌感染等疾病,对益生菌来说,它也成为一种新的胁迫压力。本研究以进化菌株L.casei Zhang-A-600为研究对象,首先对进化菌株L.casei Zhang-A-600和亲本菌株L.casei Zhang生长特性进行了研究,然后利用基于iTRAQ的蛋白质组学分析技术结合cre-loxP基因敲除技术来探究L.casei Zhang适应阿莫西林环境的分子机制。结果如下:(1)生长特性结果表明:L.casei Zhang-A-600的生长趋势与亲本菌株L.casei Zhang不同,活菌数和OD600nm的结果显示其生长速率远大于亲本菌株。(2)蛋白质组学结果表明:与亲本菌株相比,L.casei Zhang-A-600共有72个蛋白差异表达,其中38个蛋白显著上调控(差异倍数>2倍,P<0.05),34个蛋白显著下调控(差异倍数<-2倍,P<0.05)。通过KEGG和COG对其进行注释和功能分类,发现变化显著的差异蛋白主要是应激蛋白、碳水化合物和氨基酸的转运和代谢相关蛋白。(3)基因敲除结果表明:突变株L.casei Zhang-A-600-Δ0458和L.casei Zhang-A-600-Δ0521 与野生型菌株 L.casei Zhang-A-600 的 OD600nm值存在显著差异,表明这两个基因在L.casei Zhang适应阿莫西林环境中可能发挥作用。蛋白质组学技术是研究益生菌抗逆机制的有力工具,本研究一方面可为抗逆益生菌的筛选奠定坚实的理论基础;另一方面也可为益生菌工业化生产工艺的优化改进提供必要的理论指导。
其他文献
控制机械臂在不确定环境下完成特定复杂任务一直以来是一个非常具有挑战性的问题。传统控制方法往往十分依赖系统模型,然而该模型常常具有高阶次、非线性、多变量和强耦合等特点,很难使机械臂系统具备良好的适应性及一定自主性。强化学习作为一种人工智能技术,因其具备在未知环境下,通过系统与环境的自主交互,进行策略学习的能力受到了国内外学者的广泛关注,成为机器人和控制领域的研究热点。本文将研究改进的强化学习算法及其
数字时代改变了传统档案文献编纂成果单一的传播渠道,为编纂成果的大规模传播提供了技术支撑。通过分析数字时代档案文献编纂成果传播的影响因素,有助于完善档案文献编纂成果原有的传播模式,进一步提升编纂成果的传播影响力和社会认知度,增加档案用户数量的同时实现用户下沉。本研究在了解国内外研究现状的基础上,基于拉斯韦尔5W理论和文献调研提取档案文献编纂成果传播的影响因素,通过问卷调查构建编纂成果传播影响因素假设
随着机器人技术的不断发展,机器人的应用要求也不断提高。机器人与环境发生交互作用时,由于机器人和环境参数的不确定性和模型误差,导致机器人与环境之间的接触力很大,尤其是当机器人与接触环境的刚性都较强时,容易对环境造成损害。本文主要针对机器人与环境之间动态交互过程开展研究,通过在机器人末端装配串联弹性执行器(Series Elastic Actuator,简称SEA),设计机器人接触力控制系统,满足工业
《破愁一夕话》是晚明时期的一部重要的休闲消遣类书籍,作者题浮白主人。此书内容繁杂,包含诙谐笑话、民歌小调、文人改造过的拟民歌、酒令、牌谱、谜语、对偶等众多休闲消遣方面的内容。本文对此书的基本要素进行探讨,具体包括书籍作者、卷数、版本、书籍类型。首先,探讨“浮白主人”对应的真实人物,但因资料有限,书籍成因复杂,无法确知。其次,对国家图书馆所藏的4部印本进行比较,并介绍了北京大学图书馆所藏题名为《适情
泰和乌骨鸡是我国传统药食两用珍稀食材,营养丰富,极具滋补疗效。距今为止,人们对乌骨鸡的营养成分和活性功能等方面的研究,已取得了一定成果,但在乌骨鸡肉食品研发方面,相关
骆驼肝脏是驼肉制品的主要副产物之一。目前,国内主要围绕其营养成分和兽医学理论进行研究,而有关食用性研究甚少。本实验首先对阿拉善双峰驼肝脏的营养成分进行检测分析,为
以开发低成本高性能微合金高强钢为研究背景,依据第三代先进高强钢的性能要求以及钛微合金钢的技术特点,利用Gleeble-3500热模拟试验机、万能拉伸试验机进行实验,通过SEM、TE
随着互联网技术的发展,社会进入新零售时代,实体渠道的发展变得愈发艰难。为应对越发激烈的渠道竞争,急需重塑高效的实体渠道选址管理,优化渠道网点布局。然而,传统的人工选
碳纤维增强环氧树脂基复合材料具有重量轻、强度高、比模量高、稳定性和耐腐蚀性能好等特点,在国防军工、建筑工业、交通运输、医疗器械等领域都有广泛的应用。复合材料的性
本翻译实践报告是基于《更高的忠诚:真相、谎言和领导》(节选)的翻译实践进行的分析总结,节选文本约13000字。本书为政治类自传文学,以政治事件中的人物为描写对象,类似于回