长丰草莓是安徽省特色水果,也是安徽省特产之一。其产地长丰县位于安徽省合肥市北部,属于合肥市三县之一,是国家无公害草莓生产示范基地,有着悠久的草莓种植历史和适合草莓生长的光热条件和地理优势,从而形成了长丰草莓独特的风味口感和营养价值。因其经济效益明显,长丰草莓的种植规模逐年扩大,目前草莓已经成为长丰县农业支柱型产业,草莓作为当地的重要特色产业,为长丰县的农业增效、农民增收致富发挥出重要作用。然而目前长丰草莓的产业发展还存在一些问题,产业的转型升级仍需进一步提升。通过对长丰草莓产业的现状进行分析,找出抑制产业发展的主要因素,提出相应的改进措施,为进一步完善产业升级奠定基础,从而推动长丰草莓产业的不断发展。本研究以推动长丰草莓产业发展为目的,在查阅文件,充分掌握国内外水果产品研究现状后,再深入走访调研,围绕长丰草莓、产业、产业发展的概念以及相关理论,研讨长丰草莓目前的生产现状和主要问题,发现其问题主要是:缺乏龙头企业带动、深加工环节薄弱、合作社作用发挥不明显、上行渠道需拓展、品牌推广力度不够、产业融合不深入、各类专业技术人才缺乏等问题,本文通过对相关问题的深入研讨和剖析,以国内外水果产业的先进经验为参考,从长丰县实际情况出发,提出了以下解决对策:重点扶持龙头企业、促进草莓深加工、发挥专业合作社作用、拓宽草莓市场、重视品牌推广、发展农业新业态、重视技术人才培养等。