化肥的高投入一直都是我国农业生产的显著特征,提高农作物产量的同时,也产生了强烈的负外部性——化肥面源污染。农户作为化肥使用的主体,对此有着不可推卸的责任,但碍于小农特征,仅从小农户出发引导其减少化肥用量十分困难。规模经营农户这一新型农业经营主体的出现及快速发展,为该问题的解决提供了新思路。以规模经营农户的化肥用量作为研究切入点,通过引导其科学合理使用化肥,不仅可以有效改善这一新型农业经营主体的施肥行为、促进现代农业的良性发展,还可以对普通小农户产生一定的辐射带动作用,而且对于农产品的生产安全和化肥面源污染的防治也具有积极作用。安徽省作为农业大省,农业资源禀赋优越,是国家重要的商品粮基地、全国六大粮食净调出省份之一,对安徽省规模经营农户的研究具有代表意义。本文基于规模经济理论、外部性理论以及成本—收益理论,提出以下假说:经营规模的扩大有助于减少化肥用量;参加专业合作组织有利于减少化肥用量;土地流转期限越长化肥用量越少。利用安徽省198位粮食规模经营农户的实地调研数据,在控制户主特征、家庭经营特征以及新技术采纳特征对农户的化肥用量的影响后,定量分析经营规模、是否参加专业合作组织以及土地流转期限对化肥用量的影响和作用机理,并建立线性回归模型进行检验。实证结果表明,经营规模的扩大有助于减少化肥用量;参加专业合作组织的农户相较于分散农户倾向于使用较少的化肥;土地流转期限越长,亦有助于减少化肥用量。此外,受教育程度越高的农户越倾向于减少化肥用量;采用测土配方施肥技术对减少化肥用量有着积极作用。针对当前规模经营农户过量使用化肥的现状,为了引导其合理使用化肥,政府部门应推广新型农业施肥技术,规范农村土地流转行为与鼓励适当扩大经营规模,并加快促进农民专业合作组织建设,以期实现农业生产和环境保护的协调发展。