化学反应结合表面增强拉曼法特异性检测生物标志物丙二醛

来源 :上海师范大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：liongliong507

【摘要】

：

表面增强拉曼(SERS)光谱能够提供分子的光谱指纹信息,具有高灵敏度,可实现单分子检测,且信号积分时间短,样品消耗少等优点。丙二醛(MDA)是脂质过氧化和细胞内氧化应激的生物标志物。在食品中,MDA的含量可以用于监测食物的新鲜度。在细胞内氧化应激过程中形成的MDA可导致各种疾病,包括抑郁,龋齿,慢性心力衰竭,高血压,糖尿病和动脉粥样硬化等,MDA也是人体衰老程度的指标。但由于其相对分子质量较小,很

【作者】

：

颜茹霞

【出处】

：

上海师范大学

【发表日期】

：

2019年08期

【关键词】

：

化学反应 SERS 丙二醛食用油唾液

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