随着社会的发展进步,人们的保健意识不断增强,对食品的追求逐渐从温饱型向保健型转变,保健食品在我国顺势而生并得以迅猛发展。保健食品是具有调节人体机能作用的食品,因而直接影响着人们的身体健康和生命安全。保健食品广告的监管则直接关系到保健食品的质量和安全,关系到保健食品广告市场能否健康有序地发展。保健食品广告是保健食品发展中至关重要的一环,是保健食品宣传的主要途径。然而在我国保健食品飞速发展的背景下,保健食品广告的监管却存在立法、司法和执法上的不足与缺陷,从而导致我国保健食品市场出现了虚假繁荣的现象,使得我国保健食品的质量安全让人堪忧,为消费者的食品安全埋下了隐患,更严重地影响着我国社会主义市场经济的健康发展。因此,对我国保健食品广告进行有效的监管是维持良好市场经济秩序的需要,是维护消费者合法权益的迫切需求,是实现政府职能转变的重要体现。放眼世界,欧盟、美国和日本的保健食品广告市场也曾出现过与我国现阶段相似的困境。但通过其不断的国内探索和国际合作,对保健食品广告的法律法规、监管机制以及消费者权益救济机制等方面进行了完善,其保健食品广告市场秩序井然。从中总结出值得我国借鉴的宝贵经验,进而结合我国保健食品广告的具体现状完善监管措施。这不但有利于我国保健食品广告的有序发展,而且有利于对保健食品进行监管。因此,对保健食品广告监管的研究具有重大的现实意义。