饲养密度对蛋鸡生产性能和血清生化指标的影响

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饲养密度是影响蛋鸡生产性能及福利水平的重要因素之一。饲养密度直接影响鸡的活动空间范围,间接影响着鸡舍的空气环境质量和蛋鸡生产性能。为探索饲养密度对商品蛋鸡育雏、育成以及产蛋后期生产性能、血清生化指标、行为学、羽毛评价等方面的影响,本试验研究了饲养密度对层叠笼养商品蛋鸡育雏、育成和产蛋后期生产性能和血清生化指标的影响。试验分为三部分,试验Ⅰ研究了饲养密度对育雏、育成舍商品蛋鸡生长发育性能及血清生化指标的影响,试验Ⅱ研究了饲养密度对产蛋舍育成后期蛋鸡生长发育和血清生化指标的影响,试验Ⅲ研究了饲养密度对产蛋后期蛋鸡生产性能、血清生化指标、行为学以及羽毛评价等方面的影响。试验Ⅰ:选择体重相近的14日龄海兰褐壳商品蛋鸡1650只,按照随机原则,分为3组(A、B和C组),每组5个重复。A、B和C组3-6周龄每只鸡所占笼底面积分别为260 cm2、284 cm2和312 cm2,7-9周龄分别为312 cm2、347 cm2和390 cm2。试验周期为7周。结果表明,随饲养密度的增加,体重呈逐渐降低趋势。3-5、7-8周龄A组鸡群体重显著低于B、C两组(P<0.05),A组第9周龄体重、胫长均显著低于C组(P<0.05)。B组血清T-AOC、SOD、GSH-Px和ALP含量均显著高于A、C两组(P<0.05),而MDA含量则显著低于A、C两组(PP<0.05)。A组血清T3含量显著低于B、C两组(P<0.05)。B组血清T4含量均显著高于A、C两组(P<0.05)。B组第6周龄CORT含量显著高于A组(P<0.05)。试验Ⅱ:选择体重相近的13周龄海兰褐壳商品蛋鸡1050只,按照随机原则,分为4组(A、B、C和D组),每组5个重复。A、B、C和D组每只海兰褐壳蛋鸡所占笼底面积分别为420 cm2、458 cm2、504 cm2和560 cm2。试验周期为6周。结果表明:随着饲养密度的增加,试验鸡群体重、胫长均呈逐渐降低趋势,但各组之间无显著性差异(P>0.05),D组均匀度在15-17周龄高于其他3组。C组血清T-AOC、SOD和ALP含量均显著高于其他3组(P<0.05),而MDA含量则显著低于其他3组(P<0.05)。A组血清GSH-Px显著高于其他三组(P,<0.05)。A、B组血清中T3、T4含量显著高于D组。试验Ⅲ:选择体重相近、羽毛覆盖率基本一致的60周龄罗曼粉壳商品蛋鸡600只,随机分为3组(A、B和C组),A、B和C组每只鸡所占笼底面积分别为450 cm2、540 cm2、675 cm2,正式期为8周。结果表明:整个试验周期中,随着蛋鸡的饲养密度降低,蛋鸡的平均日耗料量增加,料蛋比和破蛋率下降。鸡蛋的蛋壳色泽随着饲养密度的降低而降低。对血清生化指标MDA、TG、ALT等的含量无显著性影响(P>0.05)。A组蛋鸡脂肪肝综合征发生的概率略高于B、C两组。蛋鸡的行为学方面,64周龄末时,A、B两组蛋鸡的同时采食鸡只数显著高于C组(P<0.05)。B、C两组的采食次数和争斗次数均显著低于A组(P<0.05)。蛋鸡的羽毛福利评价方面,C组中背部的羽毛评价分值显著高于A、B两组(P<0.05)。C组中翅膀、胸部以及腹部羽毛的评价分值显著高于A组(P<0.05)。本试验得出如下结论:(I)海兰褐壳商品育雏及育成前期蛋鸡3-6周龄饲养密度284 cm2/只、7-9周龄饲养密度347 cm2/只时,可显著提高蛋鸡体重、胫长以及抗氧化抗应激能力,较好的提高育雏及育成前期蛋鸡体质状况,满足蛋鸡培育要求。(Ⅱ)海兰褐壳商品蛋鸡13-18周龄饲养密度为504 cm2/只时有利于促进鸡群的生长发育以及抗氧化能力,符合蛋鸡的健康养殖。(Ⅲ)罗曼粉壳产蛋后期蛋鸡61-66周龄不同饲养密度对蛋鸡的生产性能无显著性影响(P>0.05);67-68周龄时,饲养密度为675 cm2/只可提高蛋鸡的生产性能和饲料利用性能,满足蛋鸡生产标准。低密度组利于蛋鸡的行为学表达以及降低羽毛损伤,符合蛋鸡的健康福利养殖。
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