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餐饮废油是地沟油的主要来源。随着餐厨废弃物资源化利用和无害化处理技术的不断完善和试点范围的木断扩大,餐饮废油利用受到社会各界的广泛关注。将餐饮废油制备成脂肪酸类捕收剂(简称H-F),不仅能够彻底解除餐饮废油对人类食品安全和身体健康产生的威胁,而且能够提升餐饮废油的利用价值。采用红外光谱分析了不同地区餐饮废油的官能团和基本组分,产自北京、青岛、东莞的餐饮废油主要成分为植物油,产自鄂尔多斯的餐饮废油主要成分为动物油;餐饮废油采用物理除杂-皂化-萃取-酸解-水洗工艺制得的脂肪酸类捕收剂浮选磷矿石技术指标优于生产使用的捕收剂,改性的脂肪酸类捕收剂用于磁选粗精矿反浮选脱硅技术指标优于生产使用的捕收剂;气相色谱-质谱联用分析结果表明,产自北京、青岛、东莞的餐饮废油制备的脂肪酸类捕收剂H-FB、H-FQ、H-FD以不饱和脂肪酸为主,且主要成分是油酸和亚油酸,H-FB、H-FQ、H-FD中油酸和亚油酸单位含量分别为0.269g和0.295g、0.259g和0.283g、0.293g和0.301g;产自鄂尔多斯的餐饮废油制备的脂肪酸类捕收剂H-FO以饱和脂肪酸为主,且主要成分是棕榈酸和硬脂酸,H-FO中棕榈酸和硬脂酸单位含量分别为0.352g和0.331g;石英晶体微天平分析结果表明,以饱和脂肪酸为主的H-FO吸附特性与棕榈酸相似,以不饱和脂肪酸为主的H-FB的吸附特性与亚油酸相似,H-FB比H-FO在磷灰石表面吸附量大:、吸附速度快和吸附结构稳定,吸附性能优于H-FO。捕收剂H-FB、H-FQ、H-FD浮选磷灰石开路试验精矿品位和回收率为31.26%～32.02%和90.86%～91.52%,以捕收剂H-FB、H-FQ、H-FD改性得到的H-FBS、H-FQS、H-FDS反浮选磁选粗精矿脱硅开路试验精矿品位和回收率为65.78%～68.39%和64.89%～65.21%;捕收剂H-FO浮选磷灰石开路试验精矿品位和回收率为27.56%和94.21%,以捕收剂H-FO改性得到的捕收剂H-FOS反浮选磁选粗精矿脱硅开路试验精矿品位和回收率为63.21%和58.43%。磷矿石浮选磷灰石和磁选粗精矿反浮选脱硅试验结果表明,以不饱和脂肪酸为主的捕收剂H-FB、H-FQ、H-FD选择性优于以饱和脂肪酸为主的捕收剂H-FO,为选择餐饮废油制备脂肪酸类捕收剂提供了依据。