【摘 要】
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我国是世界上最早发展淡水养殖的国家之一,已有3000多年的历史。1982年世界水产养殖总量超过800万吨,占世界渔业总产量的1/10。水产养殖对于增加我国农民收入、推动农村经济快速发展具有重要作用。然而2020年新冠肺炎疫情的爆发,使得各领域的发展都受到严重冲击,其中水产养殖业也不例外。水产业的发展受疫情的影响,养殖、流通、消费等各产业链都受到了不同程度的影响和冲击。在此背景下本研究从养殖生产者养
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我国是世界上最早发展淡水养殖的国家之一,已有3000多年的历史。1982年世界水产养殖总量超过800万吨,占世界渔业总产量的1/10。水产养殖对于增加我国农民收入、推动农村经济快速发展具有重要作用。然而2020年新冠肺炎疫情的爆发,使得各领域的发展都受到严重冲击,其中水产养殖业也不例外。水产业的发展受疫情的影响,养殖、流通、消费等各产业链都受到了不同程度的影响和冲击。在此背景下本研究从养殖生产者养殖环节角度出发,分析在新冠疫情下水产养殖成本和收益变化,了解不同区域、不同规模生产主体在面对全局性冲击事件时的生产选择策略,并提出相对应的解决策略,可为指导疫情下水产养殖生产的持续稳步发展提供有针对性的政策建议。从长期来看,研究新冠疫情这种全局性的冲击对渔业生产的影响有助于识别水产养殖生产过程中的风险点,为未来类似冲击事件做好准备。从短期来看,度量新冠疫情对水产养殖成本收益的影响,并提出有针对性的政策和建议,有助于快速恢复水产养殖生产。因此,量化分析新冠疫情对淡水养殖经济效益的变化在理论和应用上都有重大价值。已有研究表明,新冠疫情对农业生产(包括种植业、禽畜业、水产养殖业)的影响主要在于成本总量和成本结构上的变化,特别是饲料成本和劳动力成本的变化,本研究基于成本收益理论、供求理论、外部冲击理论等相关理论,以2018年至2021年,全国16个省份302个淡水养殖监测点为研究对象,运用描述性分析、空间计量描述性统计、聚类分析、面板数据回归等方法,分析在新冠疫情背景下,我国淡水水产养殖的成本、收益所受的影响,成本总额、成本结构的变化情况以及在不同省份和不同规模下淡水养殖成本收益的变化情况,提出今后在面对类似全局性冲击事件时使我国淡水养殖持续发展的政策建议。研究结果如下显示,通过描述性分析和固定效应面板数据回归,结果表明新冠疫情下我国淡水养殖成本投入结构占比有明显变化,物质投入减少、服务支出上升;新冠疫情对我国淡水养殖收益有很大影响,净利润、销售利润率以及成本利润率在2020年都达到最低,表明2020年淡水养殖收益下降明显。运用Arc GIS软件结合面板数据回归从不同省份比较分析,结果显示新冠疫情对于东南沿海地区和长江流域地区省份的淡水养殖生产者影响较大。运用固定效应面板回归针对新冠疫情对我国淡水养殖成本和收益的影响进行研究,结果显示新冠疫情对我国淡水养殖成本投入没有影响,但是对收益有很强对负向影响。通过运用聚类分析把水产养殖生产者划分为不同规模,研究显示新冠疫情对大型水产养殖企业的影响较大。根据以上结论提出相应对策:政府对养殖户实行补贴,弥补收益损失;拓宽市场销售渠道和模式,增加养殖收入;加强东南沿海生产者防范意识,做好准备工作;密切关注大型水产养殖企业,提高技术水平。
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