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吉林市吉林大街孟佳红女士打来电话，反映本栏目十分贴近群众饮食生活，她希望本栏目越办越好。她还请教：煮粥看似简单，为什么一样的原料，做的味道就不如粥铺的好呢？$$ 省烹饪协会韩师傅说：“煮粥也是一门学问，上火煮前最好一次?
煮粥小窍门
【摘 要】
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吉林市吉林大街孟佳红女士打来电话，反映本栏目十分贴近群众饮食生活，她希望本栏目越办越好。她还请教：煮粥看似简单，为什么一样的原料，做的味道就不如粥铺的好呢？$$ 省烹饪协
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