泛油中药的筛选与养护

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中药材及其中药饮片在储存过程中由于季节、养护、储存方式不当经常会有中药材“泛油”的现象,也就是我们俗称的“走油”。某些含植物油脂较多的中药材及其中药饮片,如柏子仁、桃仁、杏仁、火麻仁、郁李仁、白果等,常出现果仁内外色泽暗淡,油脂渗透表皮,并时常产生“哈喇?
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