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期刊论文
食品微生物检测方法及质量控制分析
食品微生物检测方法及质量控制分析
来源 :广东蚕业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ysgmxh
【摘 要】
:
在当今社会,食品安全是一个被高度关注的话题,时有发生的食品安全事件更是挑动着人们的神经,因此必须做好食品安全的检测工作。其中,对于食品微生物检测直接影响着对食品安全
【作 者】
:
常世明
【机 构】
:
陕西省榆林市食品检验检测中心
【出 处】
:
广东蚕业
【发表日期】
:
2019年8期
【关键词】
:
食品安全
微生物检测
检测方法
质量控制
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在当今社会,食品安全是一个被高度关注的话题,时有发生的食品安全事件更是挑动着人们的神经,因此必须做好食品安全的检测工作。其中,对于食品微生物检测直接影响着对食品安全的监管。文章对食品微生物检测的内容和方法进行了分析,对食品微生物检测的质量控制进行了探究。
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