微量直接进样-二元泵联用ICP-MS分析大米蛋白中痕量铅

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建立了微量直接进样—二元泵联用ICP-MS分析大米蛋白样品中痕量铅的方法.将酶解后的大米蛋白液离心,取上清液过0.45 μm膜直接进样.优化分析条件:流动相为体积分数2% HNO3/甲醇(99∶1,V/V),流速0.5 mL/min,进样量50μL.在0~ 50 μg/L范围内线性相关系数为0.9998,方法检出限为5.37 ng/L,加标样品的回收率在93.2%~97.4%之间,RSD为0.96% ~4.1% (n =9).方法可作为大米蛋白中痕量铅的批量分析方法.
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