【摘 要】
：
多聚半乳糖醛酸酶(PGs)是一种在细胞壁结构的改变中起重要作用的酶,它可以催化果胶分子中α～(1、4)-聚半乳糖醛酸的裂解,从而参与果胶的降解,它与果实的软化密切相关.PGs具有2
论文部分内容阅读
多聚半乳糖醛酸酶(PGs)是一种在细胞壁结构的改变中起重要作用的酶,它可以催化果胶分子中α～(1、4)-聚半乳糖醛酸的裂解,从而参与果胶的降解,它与果实的软化密切相关.PGs具有2或3种同工酶,它们分别出现于果实发育的不同阶段.PGs是由多基因家族编码的,各基因家族成员分别调节不同时空的表达,通过反义RNA技术和插入失活的方法可对PG基因进行调控.乙烯在翻译水平控制PG基因的表达而对PGmRNA的转录没有影响.气调贮藏、热处理、钙处理等贮藏措施能抑制果实PG酶的活性,延缓果实的后熟软化进程.综述了多聚半乳
其他文献
通过对水泥稳定碎石基层裂缝形成的危害、原因进行深入分析，结合水泥混凝土、沥青混凝土路面破损实际状况，提出减少水泥稳定碎石基层的横向干缩温缩裂缝应采取的相应预防和处理
高等院校的内部审计机构作为各高院内部管理体系中必不可少的一个关键的职能部门,对我国的高等教育事业平稳、健康、持续地发展起到了无可替代的作用。近年来,国家对高校发展
阐述了在高中化学教学教学中,如何通过探究实验、生成性问题、物质转化策略等促进学生学习理解化学反应,掌握运用化学方程式,培养提高学生的化学学习能力,进而打破制约学生学
“种子呼吸时释放二氧化碳”的演示实验，采用书上的装置（见九年义务教育三年制初级中学教科书第一册，人教社版），操作时不易控制漏斗中的水量，稍不小心，漏斗中的水会一下子漏光，而使ＣＯ２从
新型冠状病毒感染肺炎疫情发生以来，全省上下同舟共济、勠力同心，疫情防控工作有力开展。但随着节后流动人口集聚增加，我省疫情防控形势更加严峻复杂。这个时期的工作成效将决定
养殖鲈鱼从收获冰藏至腐败时20d的时间里,进行化学分析,在所有鲜度的化学检测方法中,提出K1值作为判别冰藏贮存期中鲈鱼鲜度的主要方法.
PDC钻头不适宜钻硬地层，尤其是高强度、高研磨性的砾石层，因为在极其恶劣的工作条件下，PDC齿的冲击破损严重，热磨损及磨料磨损往往同时存在，齿的磨损速度快，钻头的工作寿命急剧缩短
发展概述在中国新文学发展史中,“中原作家群”的兴起与壮大是一个重要的文学现象。尽管这个现象的出现由来已久,但基本没有作为学术概念提出。在20世纪90年代以后,中国文学
【正】一、顾绣的一般概况顾绣形成于明代万历、天启、崇祯年间,至今流传近400余年,是最富上海本土文化特色的民间刺绣艺术流派,也是江南刺绣的杰出代表。顾绣,俗称"画绣",由
由全球气候变化引发的氮沉降和降水减少对森林地下碳循环及细根动态的影响备受关注。细根作为植物吸收、贮存和释放养分的重要器官,在植物对氮沉降增加和降水减少的响应中发挥重要作用。本研究选择对照、施氮、减少降水以及减少降水与施氮交互4个处理,每个处理3次重复。将根系按根序分级,测量细根生物量,通过扫描仪测量细根形态特征,应用石蜡切片技术探究细根解剖构造的变化。N沉降增加导致红松3级根,水曲柳的2-3级根皮