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本文旨在研究日粮中追加n-3脂肪酸对马的血浆和红细胞膜组成成分的影响。18匹夸特马被随机分成3个处理组.每个处理组6匹马。各处理组分别为鱼油组、亚麻粉组和对照组(不添加n-3脂肪酸),其中追加的鱼油中每100g的n-3脂肪酸含有15g二十碳五烯酸(c20:5n-3)和12.5g二十二碳六烯酸(c22:6n-3);追加的亚麻粉中每lOOg的n-3脂肪酸中含有61gα-亚麻酸(c18:3n-3)。所有的马在牧场上自由采食,放牧结束后对马追加精料(每天追加的精料量为体重的1.5%)。追加的鱼油或亚麻粉是混合在精