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“需求拉动市场”，原本是正常的市场经营规律，但高端品牌名酒在市场上渐势走俏的同时，也拉动酒市场中的制假、售假暗流异常活跃。
最近，新疆生产建设兵团和乌鲁木齐市政府所属的有关执法部门，加大了对造假窝点和售假经营户的打击力度，不断有造假窝点被端、违规售假的经营户被查处。记者跟随执法人员目击了假酒的制作流程。
造假现场：租住房内产茅台
2009年11月20日，兵团农四师驻乌打假专案组在乌市西山路207号农十二师104团4连的一户租住房内查获一起造假酒窝点。
这里位于城郊，地处偏僻。在现场，记者看到租住房是一所自建的四合院，院内面对面三所房屋，房屋内所有向外的窗户上都严严实实贴着报纸。入院后一股酒气扑鼻，酒气发自左侧一间房屋内的几桶5公斤装的塑料大桶，内装散装白酒，旁边堆摆着成件的贵州茅台酒和伊力老窑的外壳纸箱、酒瓶外包装、手提袋、酒内宣传品等。右侧堆码着几垛太的塑料编织袋，内装着满满的白资空酒瓶，地上堆着一堆包装后丢弃的垃圾。夹裹着废弃的瓶盖、防伪标识等。
另一所房屋内，堆码着成套五粮液酒的全套外包装，有水晶状的酒瓶，红色布套、纸包装、瓶盖、商标、手提袋等，还有茅台酒随瓶赠送的酒杯礼品盒等。另有一盒水井坊的空包装。在和三间房屋，搁置的是被废弃的包装物。
被捕获的王某在现场对记者交待说。散酒是从专业卖散酒处买来的，用来灌装到大编织袋中的空瓶内。空瓶是从废品站买来的，而五粮液用的全套包装是从乌鲁木齐本地“老乡”处买的。
现场有一不锈钢带手把的小缸，王某说是用来灌酒的，小缸内底部用塑料带粘着加厚层。他说，这样刚好一缸一瓶，灌酒的工作是他自己动手做。
“卖外包装的老乡在哪里?”记者问，王某说，他们只通过电话联系要货，没见过面，对方将他要的货用车送到一个指定的地方，他再去接货，制好假酒他自己到全市各烟酒店推销。
从外包装看，这批假货中五粮液有250多瓶。茅台有80多瓶，还有一定数量的伊力老窑，“这是个小窝点，还有比这大十几倍的”。农四师驻乌打假专案组经侦支队支队长苏克勤说，入冬后，酒进入销售旺季，制假酒也进入高峰期。连日来，该打假专案组已查获3起制假点，今年全年“打掉”20多个制假酒窝点，以制品牌名酒茅台、五粮液居多，还有造水井坊、泸洲1573和红花郎酒的。
造假供词：一瓶茅台赚六百
胡某是被农四师驻乌打假专案组人员跟踪两个月后捕获的。两个月前，打假专案组发现了一批假酒的外包装材料，跟踪司机后了解到这批货是胡某的，而尾随身后的胡某发现包装材料被公安人员截获后。甩货逃跑。办案人员近日在王家粱将其抓获。
11月20日，记者在专案组办公室询问胡某：“你的假酒都卖到了哪里?”他说：“发给乌鲁木齐新华南路、黑龙江路、文化宫路等名烟名酒店，还有石河子的名烟名酒店。”
“他们知道你卖的是假酒吗?”“知道。”
“你以多少钱卖给他们?”“茅台110元／瓶，每件是6瓶，五粮液是80多元／瓶，每件也是6瓶。”
“你造一瓶茅台或五粮液要花多少钱?”“外包装是直接从老乡手里买的，人家发160元／件，到我这儿是180元／件，五粮液用金六福简装灌，算上包装60元／瓶。茅台用迎宾茅台和茅台王子灌，算上包装80多元／瓶。”
“你每瓶赚多少钱?”“我们赚的不多，一瓶才赚20多元，经销商赚的多。”
“经销商赚多少?”现一瓶常见的贵州茅台700多元／瓶。水晶瓶的52度的五粮液市场价是658元／瓶，而我们给他们的价格才110元／瓶、80元／瓶，中间利润你自己算。如此计算，每卖一瓶假茅台或五粮液，就至少要赚600元，卖一件6瓶装的假茅台和五粮液，可赚3600元，利润可观。售假伎俩：移动售点逃避检查
“正因为此，市场上相当数量的名烟名酒店、经销商甚至星级酒店都在售假。”一位知情人士说。“但他们售假的手段很隐秘。”
在被市商务局稽查大队查获的售假案中，有的售假者将假酒藏于店内货架后的暗格内，有的藏于旁边的店里或楼上，也有的放在门口停放的车上，当有人来要货时，卖酒者佯装说：没货了。转而又突然想起似的。说：咦?门口的车上好像还放着一件。巧妙地将车上放的假酒售出。还有的一到下午6点以后，将假酒悄然上柜，一些制假者也选择这个时间以后，开着微型面包车给各名烟名酒店送上2～3件假货。
据了解，乌市查处假酒力度在全国居于前位。自治区工商、质监和商务等部门都在查处假酒，仅乌市商务局稽查支队今年查处的售假点有600多处。“但售假者私下售假的手段隐蔽。巨利诱惑下堵之不尽”。
打了9年造假窝点的苏克勤也说，目前高端名酒造假，并不只是在新疆出现，造假者往往是流动团伙，已形成了产供销一条龙，在全国形成网络，并在各个城市间游动。为此，有的成品假酒是成批地从内地发过来。市商务局稽查支队就查获数起这类从内地进购假酒的案件。
造假诱因：消费怪圈生市场
“哪款酒走俏，哪款酒就被造假。”知情人士说。
“农四师打假专案组来自伊犁。原来主要为“伊力特”打假酒，但现在几乎成了为茅台、五粮液专门打假了”。苏克勤玩笑中说。
据了解，茅台、五粮液等高端品牌名酒近年是主要被造假的对象，原因是这些高端名酒在新疆市场上销量格外走俏，但厂家因产量有限不能供应市场所有的需求，这给造假者一巨大的市场空间。而近年在新疆销量逐渐崛起的红花郎、泸州老窑、剑南春等内地品牌名酒也同样逐渐成为被造假的对象。
被抓捕的胡某也说：“现在包装材料涨价，造一件市价不高的酒不赚钱，若造一件伊力老窑才赚10元钱，还顶着风险，造高端名酒就赚的多。”
而有些消费者的消费心理怪圈，也在成为滋生造假、售假市场的土壤。一位经销商这样对记者说：不是我们想卖假酒，是有人专门要买假酒。讨价还价后一买十件，有人要买利润可观还有人不卖?
他说，这些买高档假名酒的人要的是“面子”，他们买酒是为了“办事”和招待重要客人。但实际上并没有足够的消费能力，就以买假酒充面子，而往往被请的客人，喝的酒是假酒，因为“面子”，也不吭声。于是，市场上渐渐有一种悄然暗行的消费心理怪圈，又为造假、售假酒者滋生了市场。
行业影响：阻碍酒业良性经营
真假难辨的假酒经过一段时间在市场上的“驰骋”，名烟名酒店的信誉在消费者的心目中大幅下降，不少消费者表示不敢到普通的名烟名酒店内买高档名酒，这令一些实力不够雄厚的小店经营困难。
2009年11月18日。来自新疆喀什的一家名为“大漠坊”的酒厂号召全市的名烟名酒店成立“酒品联盟”，建议有远见的名烟名酒店加盟酒品联盟后，共建—个不卖假酒的态信品牌。大家抱团长足发展，树立品牌名烟名酒店的信誉。
乌市商务局稽查支队队长陈利辉说，执法部门对假酒的打假力度一直没有松懈，他们目前正对批发环节的假酒进行查处，随后将加大力度规范零售终端市场。
有业内人士说，只要有巨额利益的驱动，造假和售假就像割韭菜，割完一茬再长一茬，但目前对造假和售假的惩治手段以罚款为主。量刑不足，如果有关部门能加大审判力度，此现象将会得到有效的遏制。
最近，新疆生产建设兵团和乌鲁木齐市政府所属的有关执法部门，加大了对造假窝点和售假经营户的打击力度，不断有造假窝点被端、违规售假的经营户被查处。记者跟随执法人员目击了假酒的制作流程。
造假现场：租住房内产茅台
2009年11月20日，兵团农四师驻乌打假专案组在乌市西山路207号农十二师104团4连的一户租住房内查获一起造假酒窝点。
这里位于城郊，地处偏僻。在现场，记者看到租住房是一所自建的四合院，院内面对面三所房屋，房屋内所有向外的窗户上都严严实实贴着报纸。入院后一股酒气扑鼻，酒气发自左侧一间房屋内的几桶5公斤装的塑料大桶，内装散装白酒，旁边堆摆着成件的贵州茅台酒和伊力老窑的外壳纸箱、酒瓶外包装、手提袋、酒内宣传品等。右侧堆码着几垛太的塑料编织袋，内装着满满的白资空酒瓶，地上堆着一堆包装后丢弃的垃圾。夹裹着废弃的瓶盖、防伪标识等。
另一所房屋内，堆码着成套五粮液酒的全套外包装，有水晶状的酒瓶，红色布套、纸包装、瓶盖、商标、手提袋等，还有茅台酒随瓶赠送的酒杯礼品盒等。另有一盒水井坊的空包装。在和三间房屋，搁置的是被废弃的包装物。
被捕获的王某在现场对记者交待说。散酒是从专业卖散酒处买来的，用来灌装到大编织袋中的空瓶内。空瓶是从废品站买来的，而五粮液用的全套包装是从乌鲁木齐本地“老乡”处买的。
现场有一不锈钢带手把的小缸，王某说是用来灌酒的，小缸内底部用塑料带粘着加厚层。他说，这样刚好一缸一瓶，灌酒的工作是他自己动手做。
“卖外包装的老乡在哪里?”记者问，王某说，他们只通过电话联系要货，没见过面，对方将他要的货用车送到一个指定的地方，他再去接货，制好假酒他自己到全市各烟酒店推销。
从外包装看，这批假货中五粮液有250多瓶。茅台有80多瓶，还有一定数量的伊力老窑，“这是个小窝点，还有比这大十几倍的”。农四师驻乌打假专案组经侦支队支队长苏克勤说，入冬后，酒进入销售旺季，制假酒也进入高峰期。连日来，该打假专案组已查获3起制假点，今年全年“打掉”20多个制假酒窝点，以制品牌名酒茅台、五粮液居多，还有造水井坊、泸洲1573和红花郎酒的。
造假供词：一瓶茅台赚六百
胡某是被农四师驻乌打假专案组人员跟踪两个月后捕获的。两个月前，打假专案组发现了一批假酒的外包装材料，跟踪司机后了解到这批货是胡某的，而尾随身后的胡某发现包装材料被公安人员截获后。甩货逃跑。办案人员近日在王家粱将其抓获。
11月20日，记者在专案组办公室询问胡某：“你的假酒都卖到了哪里?”他说：“发给乌鲁木齐新华南路、黑龙江路、文化宫路等名烟名酒店，还有石河子的名烟名酒店。”
“他们知道你卖的是假酒吗?”“知道。”
“你以多少钱卖给他们?”“茅台110元／瓶，每件是6瓶，五粮液是80多元／瓶，每件也是6瓶。”
“你造一瓶茅台或五粮液要花多少钱?”“外包装是直接从老乡手里买的，人家发160元／件，到我这儿是180元／件，五粮液用金六福简装灌，算上包装60元／瓶。茅台用迎宾茅台和茅台王子灌，算上包装80多元／瓶。”
“你每瓶赚多少钱?”“我们赚的不多，一瓶才赚20多元，经销商赚的多。”
“经销商赚多少?”现一瓶常见的贵州茅台700多元／瓶。水晶瓶的52度的五粮液市场价是658元／瓶，而我们给他们的价格才110元／瓶、80元／瓶，中间利润你自己算。如此计算，每卖一瓶假茅台或五粮液，就至少要赚600元，卖一件6瓶装的假茅台和五粮液，可赚3600元，利润可观。售假伎俩：移动售点逃避检查
“正因为此，市场上相当数量的名烟名酒店、经销商甚至星级酒店都在售假。”一位知情人士说。“但他们售假的手段很隐秘。”
在被市商务局稽查大队查获的售假案中，有的售假者将假酒藏于店内货架后的暗格内，有的藏于旁边的店里或楼上，也有的放在门口停放的车上，当有人来要货时，卖酒者佯装说：没货了。转而又突然想起似的。说：咦?门口的车上好像还放着一件。巧妙地将车上放的假酒售出。还有的一到下午6点以后，将假酒悄然上柜，一些制假者也选择这个时间以后，开着微型面包车给各名烟名酒店送上2～3件假货。
据了解，乌市查处假酒力度在全国居于前位。自治区工商、质监和商务等部门都在查处假酒，仅乌市商务局稽查支队今年查处的售假点有600多处。“但售假者私下售假的手段隐蔽。巨利诱惑下堵之不尽”。
打了9年造假窝点的苏克勤也说，目前高端名酒造假，并不只是在新疆出现，造假者往往是流动团伙，已形成了产供销一条龙，在全国形成网络，并在各个城市间游动。为此，有的成品假酒是成批地从内地发过来。市商务局稽查支队就查获数起这类从内地进购假酒的案件。
造假诱因：消费怪圈生市场
“哪款酒走俏，哪款酒就被造假。”知情人士说。
“农四师打假专案组来自伊犁。原来主要为“伊力特”打假酒，但现在几乎成了为茅台、五粮液专门打假了”。苏克勤玩笑中说。
据了解，茅台、五粮液等高端品牌名酒近年是主要被造假的对象，原因是这些高端名酒在新疆市场上销量格外走俏，但厂家因产量有限不能供应市场所有的需求，这给造假者一巨大的市场空间。而近年在新疆销量逐渐崛起的红花郎、泸州老窑、剑南春等内地品牌名酒也同样逐渐成为被造假的对象。
被抓捕的胡某也说：“现在包装材料涨价，造一件市价不高的酒不赚钱，若造一件伊力老窑才赚10元钱，还顶着风险，造高端名酒就赚的多。”
而有些消费者的消费心理怪圈，也在成为滋生造假、售假市场的土壤。一位经销商这样对记者说：不是我们想卖假酒，是有人专门要买假酒。讨价还价后一买十件，有人要买利润可观还有人不卖?
他说，这些买高档假名酒的人要的是“面子”，他们买酒是为了“办事”和招待重要客人。但实际上并没有足够的消费能力，就以买假酒充面子，而往往被请的客人，喝的酒是假酒，因为“面子”，也不吭声。于是，市场上渐渐有一种悄然暗行的消费心理怪圈，又为造假、售假酒者滋生了市场。
行业影响：阻碍酒业良性经营
真假难辨的假酒经过一段时间在市场上的“驰骋”，名烟名酒店的信誉在消费者的心目中大幅下降，不少消费者表示不敢到普通的名烟名酒店内买高档名酒，这令一些实力不够雄厚的小店经营困难。
2009年11月18日。来自新疆喀什的一家名为“大漠坊”的酒厂号召全市的名烟名酒店成立“酒品联盟”，建议有远见的名烟名酒店加盟酒品联盟后，共建—个不卖假酒的态信品牌。大家抱团长足发展，树立品牌名烟名酒店的信誉。
乌市商务局稽查支队队长陈利辉说，执法部门对假酒的打假力度一直没有松懈，他们目前正对批发环节的假酒进行查处，随后将加大力度规范零售终端市场。
有业内人士说，只要有巨额利益的驱动，造假和售假就像割韭菜，割完一茬再长一茬，但目前对造假和售假的惩治手段以罚款为主。量刑不足，如果有关部门能加大审判力度，此现象将会得到有效的遏制。