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开封第一楼是国家认定的“中华老字号”、“国家特级酒家”、“中华餐饮名店”和全国餐饮企业500强．以经营传统特色名吃第一楼小笼灌汤包子和什锦包子宴而驰名中外。
开封第一楼餐饮集团SWOT分析
【摘 要】
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开封第一楼是国家认定的“中华老字号”、“国家特级酒家”、“中华餐饮名店”和全国餐饮企业500强．以经营传统特色名吃第一楼小笼灌汤包子和什锦包子宴而驰名中外。
【机 构】
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河南大学环境与规划学院,开封大学
【出 处】
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集团经济研究
【发表日期】
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2006年07S期
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