【摘 要】
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食用菌产业是21世纪的朝阳产业,是＂低耗、高效、生态＂新型循环经济模式。加快发展食用菌产业对于提升现代农业发展速度、优化农业产业结构、增加农民收入具有重要作用。但随着
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食用菌产业是21世纪的朝阳产业,是＂低耗、高效、生态＂新型循环经济模式。加快发展食用菌产业对于提升现代农业发展速度、优化农业产业结构、增加农民收入具有重要作用。但随着生产规模不断扩大,存在问题也不断显现。试以江苏省灌南县为个案,分析食用菌产业发展现状,并针对存在的问题,提出加快产业发展的对策建议。
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