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“趣”与“味”是中国古典美学的两个术语。《列子·汤问》：“曲每奏，钟子期辄穷其趣。”姜夔《白石道人诗说》：“陶渊明天资既高，趣旨又远，故其诗散而庄，澹而腴，断不容邯郸步也。”可见，“趣”不仅是文艺作品的审美属性，也是鉴赏者的审美标准和需求。钟嵘《诗品》云：“诗有三义……酌而用之，干之以风力，润之以丹彩，使味之者无极，闻之者动心，是诗之至也。”姜夔《白石道人诗说》：“一家之语，自有一家之风味。”可见，“味”，不仅指作品的审美内蕴、也指欣赏者的审美心理感觉。欣赏者只有通过再创造的审美活动，即对作品反复体验、玩味、联想，才能领悟到古人所说的“韵外之味，味外之旨”。“趣”与“味”融合在一起，便形成丰富多彩的中国古典诗歌的趣味美，
一、天趣美
就是诗歌中表现的天然之趣，主要表现在对人物语言、行动纯真天趣的传神抒写。唐人贾岛的《寻隐者不遇》：“松下问童子，言师采药去。只在此山中，云深不知处。”诗中人物对话的语言朴实、自然、口语化，具有一种天趣美。南宋著名诗人范成大的《四时田园杂兴》也极富天趣美：“昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家。童孙未解供耕织，也傍桑阴学种瓜。”描绘出一幅辛勤劳作、自得其乐的田园风光图。
二、情趣美
诗贵情真，诗贵情趣。有“郊寒”之誉的孟郊的《游子吟》：“慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。”这首诗以歌颂伟大的母爱而著称，引起天下儿女的共鸣，拨动了天下儿女敬爱慈母的心弦。难怪苏轼赞叹：“诗从肺腑出，出辄愁肺腑。”（《读孟东野诗》）李白《赠汪伦》：“李白乘舟将欲行，忽闻岸上踏歌声。桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情”。成为千古流传的送别诗，是因为作者发自内心地表达了对朋友深情厚谊的赞美和感激。
三、风趣美
中国古代诗人中，最富风趣美的要数苏东坡。苏轼睿智所以风趣，苏轼旷达必然风趣，他因“乌台诗案”而屡遭贬谪。《初到黄州》诗写道：“自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。”这语意双关的“为口忙”，既指因言事和写诗获罪，又指为谋生糊口得咎，风趣地表达宦途失意的淡然和自我解嘲的释然。谪居黄州三年后，苏轼又得一子取名遁儿，在生下三天“洗三”时，苏轼吟诗一首以自嘲：“人皆养子望聪明，我被聪明误一生。惟愿孩儿愚且鲁，无灾无难到公卿。”苏轼磊落豁达，才智卓绝。因为德厚才高，反倒屡遭厄运；因为诗文卓著，反倒被忌得祸。此诗有牢骚，有幽默，自我解嘲，自我调侃，便显出几多豁达、几多大度、几多超脱、几多风趣。
四、谐趣美
《唐诗三百首》有朱庆余的《近试上张水部》，是作者应考前想走后门，以温卷的方式呈给主考官张籍的一首诗：“洞房昨夜停红烛，待晓堂前拜舅姑。妆罢低声问夫婿，画眉深浅入时无?”此诗又题《闺意》，妙在借描写新娘在拜见公婆前精心妆扮并征求夫婿意见，担心画眉是否入时，比喻担心应试诗文是否能得到主考官的赏识。风趣诙谐，流传千古。据说苏东坡一次要过江访友，来到渡口，见渡船刚驶离，急忙大喊船家捎上自己。哪知船上人都认识大诗人苏东坡，便故意为难，说要他即刻应景赋诗一首，且诗中须有十个“一字”，才回船接他。在一首诗中某个字出现几次乃是大忌，何况还要应景?但这丝毫难不倒敏捷诙谐的苏大学士，他略加思索，脱口吟出《一字诗》：“一帆一桨一渔舟，一个渔翁一钓钩：一俯一仰一场笑，一江明月一江秋。”可见，谐趣美源于诗人的品格、学识和气质。诗人情高、才高、多灵气，自然诗中幽默谐趣。
五、奇趣美
李白才华横溢，洒脱不羁。其诗想象奇特，充满奇趣美。《月下独斟》：“举杯邀明月，对影成三人。”《望庐山瀑布》：“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”《古风》：“霓裳曳广带，飘拂升天行。”《蜀道难》：以“噫吁!危乎高哉!蜀道之难难于上青天”开篇，通篇神奇超绝、浪漫神奇的想象令人惊叹。《梦游天姥吟留别》写梦镜中种种奇特的景象，造成令人惊愕的奇趣美的审美效应。
六、理趣美
“理趣”一说，最早为苏轼提出。苏轼思想的基本特点是儒、道、释兼收并蓄。他的山水诗颇多理趣。例如《题西林寺壁》：“横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中。”此诗寓理于情景，巧妙道出“当局者迷，旁观者清”的哲理。“寓理于象中，得趣于象外”，是诗歌获得理趣美的重要手段。清人史震林说：“诗文之道有四：理、事、情、景而已，理有理趣，事有事趣，情有情趣，景有景趣；趣者，生气与灵机也。”（《华阳散稿·序》）由此观之，“生气与灵机”是诗的理趣美的关键。
总之，“趣”、“味”是中国美学的特殊术语，也是东方美学的一大特色。中国古典诗词的趣味美表现极为丰富，著名美学家朱光潜先生早年有一篇很有意思的文章《谈趣味》，谈的是诗的趣味与欣赏诗的趣味。让我们用朱先生的话作结束语：“纯正的趣味必定是广博的趣味：不能同时欣赏许多派别诗的佳妙，就不能充分地真确地欣赏任何一派诗的佳妙。”
单位：广东梅州嘉应学院师能室
一、天趣美
就是诗歌中表现的天然之趣，主要表现在对人物语言、行动纯真天趣的传神抒写。唐人贾岛的《寻隐者不遇》：“松下问童子，言师采药去。只在此山中，云深不知处。”诗中人物对话的语言朴实、自然、口语化，具有一种天趣美。南宋著名诗人范成大的《四时田园杂兴》也极富天趣美：“昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家。童孙未解供耕织，也傍桑阴学种瓜。”描绘出一幅辛勤劳作、自得其乐的田园风光图。
二、情趣美
诗贵情真，诗贵情趣。有“郊寒”之誉的孟郊的《游子吟》：“慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。”这首诗以歌颂伟大的母爱而著称，引起天下儿女的共鸣，拨动了天下儿女敬爱慈母的心弦。难怪苏轼赞叹：“诗从肺腑出，出辄愁肺腑。”（《读孟东野诗》）李白《赠汪伦》：“李白乘舟将欲行，忽闻岸上踏歌声。桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情”。成为千古流传的送别诗，是因为作者发自内心地表达了对朋友深情厚谊的赞美和感激。
三、风趣美
中国古代诗人中，最富风趣美的要数苏东坡。苏轼睿智所以风趣，苏轼旷达必然风趣，他因“乌台诗案”而屡遭贬谪。《初到黄州》诗写道：“自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。”这语意双关的“为口忙”，既指因言事和写诗获罪，又指为谋生糊口得咎，风趣地表达宦途失意的淡然和自我解嘲的释然。谪居黄州三年后，苏轼又得一子取名遁儿，在生下三天“洗三”时，苏轼吟诗一首以自嘲：“人皆养子望聪明，我被聪明误一生。惟愿孩儿愚且鲁，无灾无难到公卿。”苏轼磊落豁达，才智卓绝。因为德厚才高，反倒屡遭厄运；因为诗文卓著，反倒被忌得祸。此诗有牢骚，有幽默，自我解嘲，自我调侃，便显出几多豁达、几多大度、几多超脱、几多风趣。
四、谐趣美
《唐诗三百首》有朱庆余的《近试上张水部》，是作者应考前想走后门，以温卷的方式呈给主考官张籍的一首诗：“洞房昨夜停红烛，待晓堂前拜舅姑。妆罢低声问夫婿，画眉深浅入时无?”此诗又题《闺意》，妙在借描写新娘在拜见公婆前精心妆扮并征求夫婿意见，担心画眉是否入时，比喻担心应试诗文是否能得到主考官的赏识。风趣诙谐，流传千古。据说苏东坡一次要过江访友，来到渡口，见渡船刚驶离，急忙大喊船家捎上自己。哪知船上人都认识大诗人苏东坡，便故意为难，说要他即刻应景赋诗一首，且诗中须有十个“一字”，才回船接他。在一首诗中某个字出现几次乃是大忌，何况还要应景?但这丝毫难不倒敏捷诙谐的苏大学士，他略加思索，脱口吟出《一字诗》：“一帆一桨一渔舟，一个渔翁一钓钩：一俯一仰一场笑，一江明月一江秋。”可见，谐趣美源于诗人的品格、学识和气质。诗人情高、才高、多灵气，自然诗中幽默谐趣。
五、奇趣美
李白才华横溢，洒脱不羁。其诗想象奇特，充满奇趣美。《月下独斟》：“举杯邀明月，对影成三人。”《望庐山瀑布》：“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”《古风》：“霓裳曳广带，飘拂升天行。”《蜀道难》：以“噫吁!危乎高哉!蜀道之难难于上青天”开篇，通篇神奇超绝、浪漫神奇的想象令人惊叹。《梦游天姥吟留别》写梦镜中种种奇特的景象，造成令人惊愕的奇趣美的审美效应。
六、理趣美
“理趣”一说，最早为苏轼提出。苏轼思想的基本特点是儒、道、释兼收并蓄。他的山水诗颇多理趣。例如《题西林寺壁》：“横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中。”此诗寓理于情景，巧妙道出“当局者迷，旁观者清”的哲理。“寓理于象中，得趣于象外”，是诗歌获得理趣美的重要手段。清人史震林说：“诗文之道有四：理、事、情、景而已，理有理趣，事有事趣，情有情趣，景有景趣；趣者，生气与灵机也。”（《华阳散稿·序》）由此观之，“生气与灵机”是诗的理趣美的关键。
总之，“趣”、“味”是中国美学的特殊术语，也是东方美学的一大特色。中国古典诗词的趣味美表现极为丰富，著名美学家朱光潜先生早年有一篇很有意思的文章《谈趣味》，谈的是诗的趣味与欣赏诗的趣味。让我们用朱先生的话作结束语：“纯正的趣味必定是广博的趣味：不能同时欣赏许多派别诗的佳妙，就不能充分地真确地欣赏任何一派诗的佳妙。”
单位：广东梅州嘉应学院师能室