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为提高果冻的营养价值，以全鸡蛋为辅料，研究低热全蛋液营养果冻的配方，结果表明：在果冻加工过程中，添加全蛋稀释液24%、胶1%、糖12%（砂糖与赤藓糖醇的比例在3：1）、酸0.05%、香精0.1%，
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<正> 杜甫于唐代宗大历三年(768年)正月离开四川夔州,三月抵湖北江陵,自此结束了他“十暑岷山葛”的流寓蜀中的生活。他东下江陵,本想得便实现“不死会归秦”的宿愿,但当时北方仍不太平(“妖孽关东臭,兵戈陇右疮”),而且这年春商州就发生过兵乱,秋天吐蕃军队又逼进长安,京师戒严。有家归不得,于是由流离西蜀变为浪迹荆南。可是荆南也使他难于住下去,一则他穷,不得不“苦摇求食尾”去“饥藉家家米,愁征处处杯”,这样既得对人感恩(“常曝报恩腮”),又要受人嘲笑(“任受众
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在糖果制造中，香精香料在糖果中的使用量虽然很少，但对产品的香气风味起着决定性的作用，好风味使糖果产品更可口，更具吸引力，能促进人们的食欲，辅助消化，这是香精最重要的生理的功能