轻松教化学 快乐学化学

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  【摘要】新课程理念认为,“课程不仅是知识也是经验、活动;不仅是文本课程,更是体验课程。同时也是教师和学生共同探求新知识的过程。学生获取知识的过程是自我建构的过程。”笔者认为,初中阶段的化学教学要想提高课堂教学有效性就必须在教法与学法上有所创新,从而实现教师轻松教化学,学生快乐学化学的美好图景。
  【关键词】化学教学;教法创新
  《初中化学课程标准》指出,“让每一个学生以轻松愉快的心情去认识多姿多彩、与人类息息相关的化学,积极探究化学变化的奥秘,形成持续的化学学习兴趣,增强学好化学的自信心。”那么,作为课堂教学的组织者与实施者——教师又将如何在教学与学法上有所创新,从而实现教师轻松教化学,学生快乐学化学呢?
  一、旁征博引,厚积薄发
  教师是课堂教学的主导者,教师的专业水平及人格魅力对课堂教学起着举足轻重的作用。同时,教师的情绪及表情也在潜移默化的影响着学生,是提高课堂教学有效性的隐性因素。在教学实践中,我们经常发现一些化学教师讲起课来旁征博引、谈笑风生,教师讲得潇洒自如,学生听得自然也兴致勃勃,聚精会神。因此,加强教材、教法研究,丰富和完善知识结构是成功实施课堂教学的关键因素。
  例如,在讲解化学史时,笔者以化学教材为契机,以史明理;以环境教育为契机,以史为鉴。为了培养学生的批判精神,笔者列举了化学家们探索燃烧本质的故事。波义耳、胡克、迈耳作金属焙烧实验时,只注意固体物质的增加,忽视了空气质量的变化,生硬的编排出一个“火微粒”来支撑其理论体系,即“燃素论”。经过长时间的摸索与实践,拉瓦锡终于发现了燃烧的本质创立的氧化说。
  为了培养学生正确的人生观、价值观和世界观。笔者又向学生讲述了我国著名化学家侯德榜的事例。侯德榜博士1922年拒绝美国的高薪聘请,毅然回到战乱中的祖国,创建了永利碱厂,并创造了“侯氏制碱法”名震四海,为我国化工事业做出了不可磨灭的贡献。
  二、智慧引领,寓教于乐
  教与学是一个彼此影响、相互促进的过程。新时期的化学教师不但要知识渊博,更要充满智慧与激情。在讲解酸碱中和反应时,笔者就曾在课堂上大胆的使用“魔术”表演——变形鸡蛋来创设教学情境。
  上课伊始,笔者将拿一枚普通鸡蛋,让学生看一看,捏一捏,并感觉一个它的硬度,再拿出两个花瓶(或烧杯),让其中一个瓶口稍大于鸡蛋,另一个稍小于鸡蛋,演示一下鸡蛋是无论如何也放不进小花瓶的,事先在大花瓶内装入稀盐酸,小花瓶内装入清水,保持其外观一致。先将鸡蛋放入大花瓶,稍待片刻,把鸡蛋倾倒而出,轻松放入小花瓶。
  对于魔术表演,相信很多学生都会产生深厚的兴趣。外壳十分坚硬的鸡蛋为什么能够轻松置入小花瓶内?这里面又有什么奥秘呢?
  看着大家疑惑的表情,都想迫不及待知道谜底,笔者见时机已经成熟,于是便引出了学习主题,“大家今天看的这个魔术很神奇,但魔术的原理却很简单。变形鸡蛋是如何变形的呢?其实就是一个简单的酸碱反应。鸡蛋壳主要是由CaCO3等物质组成,当浸入稀盐酸时,发生反应2CaCO3+2HCl==Ca(HCO3)2+CaCl2,鸡蛋壳溶解,所以鸡蛋变软,又由于鸡蛋内膜由非碳酸盐组成,不溶于稀盐酸,所以又不会破裂,而保持鸡蛋原形……”
  这样的化学课堂教学不但新颖别致,妙趣横生,而且学生也学习化学当成一种享受,在化学教师的智慧引领下,实现了寓教于乐的教学目标。
  三、实验探究,快乐体验
  我国化学家戴安邦先生指出:“实验是化学学习的主题,学生在教师的指导下进行实验,训练用实验解决化学问题,使多项智力因素皆得到发展,故化学实验是全面化学教育的一种最有效的教学形式。”初中学生刚刚接触化学,通过观察演示实验和教师讲解,很多学生会对化学实验中的诸多现象会产生深厚兴趣。例如,铁在氧气中燃烧的现象是燃烧剧烈,火星四射,放出热量并生成一种黑色固体(化学反应式3Fe+2O2=点燃=Fe3O4)这个演示实验就有强的视觉冲击力,学生因此也会跃跃欲试。
  美国心理学家斯奇卡列说:“好奇是儿童的原始本性,感知会使儿童心灵升华,为其为了探究事物藏下本源。”教师充分把握学生活泼好动,探究欲强这一特点,在做好实验安全教育、科学规范实验操作的前提下,尽可能的鼓励学生通过实验来构建知识体系。例如,在氢气的制取和性质实验过程中,教师不仅要求学生掌握启普发生器的使用方法,更要培养学生的观察能力,学会运用比较、分类、归纳、概括等方法对收集的信息进行加工,以此来提高科学探究能力,实验的过程是艰辛的,具有挑战性甚至是危险性的,这就要求学生要具备百折不挠的坚韧意志,还要具备科学严谨的工作态度;同时,实验的过程也是快乐的,既包含成功后的喜悦,也包含同学之间真诚的鼓励与支持。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,化学实验为学生学习化学提供了最佳平台,与此同时学生也会收获更多成功和快乐。
  总之,新课程理念下的化学教学要想在教法与学法上有所创新,教师要切实转变教学观念,尊重学生的认知规律。要强化学生的情感体验,密切师生的沟通与合作,想方设法的调动学生的课堂参与热情。只有这样,才能让教师教的轻松,学生学得快乐。
  【参考文献】
  [1]李海红.注重培养学生兴趣.强化化学教学方法.《新课程学习:基础教育》.2011年.第5期
  [2]李忠昌.浅谈初中化学教学中如何培养学生的学习兴趣.《现代教育科学:教学研究》2011年.第10期
  [3]李凤平.浅谈新课程理念下化学实验教学.《吉林教育》.2009年.第16期
  (作者单位:江苏省盱眙县教育局教研室)
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