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隆冬时节,又到了父亲酿酒的好时间.每年里,酿酒是父亲一年大事中算重要的一件,因为这是父亲一年辛勤劳动的回报和精神的粮食.父亲喜欢喝酒,而且最爱喝自己酿造的米酒,为此,父亲也练就了一身酿酒的好本领. 为了酿好酒,父亲从前一年的秋末初冬就开始准备.有人说,这么早准备是为了酿当年的酒吗?不是,是为了来年的酒.