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期刊论文
安徽农家餐饮乐黄山
安徽农家餐饮乐黄山
来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qpalzm951
【摘 要】
:
集“国际旅游城市”徽州文化故里“中国徽菜之乡”于一身的安徽省黄山市,新黄山,古徽州,以徽州古村落为载体的徽州文化已经成为我国与敦煌文化,藏文化并驾剂驱的三大地域文化。
【作 者】
:
江志伟
汪苹(图)
李军(图)
【出 处】
:
餐饮世界
【发表日期】
:
2007年1期
【关键词】
:
黄山市
安徽
农家餐饮
徽州文化
国际旅游城市
地域文化
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集“国际旅游城市”徽州文化故里“中国徽菜之乡”于一身的安徽省黄山市,新黄山,古徽州,以徽州古村落为载体的徽州文化已经成为我国与敦煌文化,藏文化并驾剂驱的三大地域文化。
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