【摘 要】
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一代厨神落魄了,单凭一把刀和一个炒锅也能东山再起。米其林餐厅的厨师们,也是凭着这两把武器,加之食材秘方、烹饪秘诀,保证了全球300多家餐厅的口味一致,俘获了无数食客的胃和心
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一代厨神落魄了,单凭一把刀和一个炒锅也能东山再起。米其林餐厅的厨师们,也是凭着这两把武器,加之食材秘方、烹饪秘诀,保证了全球300多家餐厅的口味一致,俘获了无数食客的胃和心。今天就讲讲炒锅。
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