【摘 要】
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在现代信息社会中,多媒体制作技术的应用已经成为中医高等院校教育改革领域中的重要内容.作为一门新兴的课程,中医药膳学引入多媒体技术目前国内尚无成功的经验.201 1年我校
【基金项目】
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广西高等学校特色专业及课程一体化项目（GXTSZY214）
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在现代信息社会中,多媒体制作技术的应用已经成为中医高等院校教育改革领域中的重要内容.作为一门新兴的课程,中医药膳学引入多媒体技术目前国内尚无成功的经验.201 1年我校成功立项广西壮族自治区食品科学与工程专业及课程建设一体化项目,确立了中医药膳学课程作为龙头课程,为此,以该项目为契机,我们改革传统教学方式,精心设计开发完成了中医药膳学课程网站的制作,并于2013年11月获得教育部教育管理信息中心组织的第十三届全国多媒体课件大赛高教医学组一等奖的好成绩.本文拟从设计原则与方法、内容与亮点等谈谈制作的经验和心
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