【摘 要】
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美国农业研究局食品质量遗传学家和植物育种学家Gcorgc L.IIosficld在菜豆种皮中 发现了具有抗衰老、抗氧化作用的类黄素(Flavonoids)，他们已经了解了控制菜豆颜色的所 有8种
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美国农业研究局食品质量遗传学家和植物育种学家Gcorgc L.IIosficld在菜豆种皮中 发现了具有抗衰老、抗氧化作用的类黄素(Flavonoids)，他们已经了解了控制菜豆颜色的所 有8种基因，但还不知道它们是如何起作用的。某些菜豆种皮(占菜豆的10％)，不仅具有很 高的抗氧化作用，还?
American Bureau of Agricultural Research food quality geneticist and plant breeder Gcorgc L.IIosficld found anti-aging and anti-oxidant flavonoids in the seed coat of pea and they have learned about all the 8 Genes, but it’s not yet known how they work. Some beans seed coat (accounting for 10% of beans), not only has a high antioxidant effect, but also?
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研