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2011年，国务院启动农村义务教育学生营养改善计划，贵州省集中连片特困区的65个县成为国家试点县。贵州省出台了一系列文件，将营养改善计划与农村寄宿制学校建设攻坚工程等紧密结合，投入近7亿元，在不到一年的时间里，建成13365个农村学校食堂，于2012年实现了农村中小学“校校有食堂、人人吃午餐”的目标。