【摘 要】
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从健康荷斯坦奶牛的新鲜粪样筛选出一株优势菌（乳杆菌）,对其进行生化试验鉴定和分子生物学鉴定,并做安全性试验。试验结果表明,此菌为革兰氏阳性菌,糖醇发酵试验为阳性,触媒试
【机 构】
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青岛农业大学动物科技学院,l青岛市畜牧兽医研究所
【基金项目】
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国家科技基础性专项基金(2012FY111000);青岛农业大学大学生创新立项计划,科技基础性专项(2012FY111000)
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从健康荷斯坦奶牛的新鲜粪样筛选出一株优势菌（乳杆菌）,对其进行生化试验鉴定和分子生物学鉴定,并做安全性试验。试验结果表明,此菌为革兰氏阳性菌,糖醇发酵试验为阳性,触媒试验阳性,对克拉霉素、洁霉素、青霉素、庆大霉素等有一定的耐药性,并能抑制大肠杆菌生长,但对沙门氏菌无抑制作用。动物试验结果表明,饲喂筛选出的乳杆菌的小鼠精神状态良好,粪便正常,没有出现腹泻和死亡,体质量明显增加。分离的反刍动物源性的乳杆菌为今后微生态制剂的研究奠定基础。
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