【摘 要】
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用木杆制食用菌原种,是一种新方法。这种原种的优点是,当它被转接到培养料上时,菌丝可上下同时生长,菌龄一致,发菌时间短,菌丝健壮有力。下面介绍两种制木杆原种的方法,适合
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用木杆制食用菌原种,是一种新方法。这种原种的优点是,当它被转接到培养料上时,菌丝可上下同时生长,菌龄一致,发菌时间短,菌丝健壮有力。下面介绍两种制木杆原种的方法,适合各种食用菌的制种。一、将柞木或桦木(也可用杨柳木)去皮,用刀劈成粗3～4毫米、长11～12厘米的木杆,晒干。然后配制营养液,在锅内加入1000毫升水,放入碎土豆200克、豆饼50克,煮沸10～15分钟,过滤,滤液中加白糖20克、磷酸二氢钾8克、硫酸镁1.5克,补
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