【摘 要】
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都匀毛尖品牌好,在我省具有一定的品牌优势,但由于种种原因,使这一好品牌茶叶还滞留在传统的手工艺上, 虽然产品上了档次,但质量和批量,仍存在不少缺陷,本文根据这些不利因素
【机 构】
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贵州省茶叶科学研究所,贵州大学,贵州省茶叶科学研究所 湄潭 564100,花溪550025,湄潭 564100
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都匀毛尖品牌好,在我省具有一定的品牌优势,但由于种种原因,使这一好品牌茶叶还滞留在传统的手工艺上, 虽然产品上了档次,但质量和批量,仍存在不少缺陷,本文根据这些不利因素进行了详细分析,并提出了都匀毛尖机械化生产的模式与理论。
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