黄精有效成分的提取及其氧化活性的检测

来源 :宿州学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：whwoicq123

【摘要】

：

依次利用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇进行萃取,再用大孔树脂进行分离,获得黄精的有效成分.然后利用体外无细胞体系,对黄精的不同萃取物进行无细胞体系抗氧化活性检测.不同有机

【作者】

：

刘小阳

【机构】

：

宿州学院生物与食品工程学院,安徽宿州,234000

【出处】

：

宿州学院学报

【发表日期】

：

2014年12期

【关键词】

：

黄精有效成分抗氧化

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依次利用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇进行萃取,再用大孔树脂进行分离,获得黄精的有效成分.然后利用体外无细胞体系,对黄精的不同萃取物进行无细胞体系抗氧化活性检测.不同有机相提取物中的自由基(DPPH)和超氧阴离子(O2-)的清除能力以及黄嘌呤氧化酶活性抑制作用的检测结果表明,三种有机相提取物与抗氧化活性之间存在良好的构效关系.

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