吃货的福音:一座“可以吃的小镇”

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  【适用话题】创造幸福 环境保护生活的乐趣 改变的力量
  有人說:理想的房子,屋顶是巧克力,烟囱是烤猪肉卷,床是蜜糖红枣糕,枕头是水晶虾饺。下雨下的是葡萄干,下雪下的是棒棒糖。天上的云是棉花糖,地上的石头是红烧肉。
  听起来简直就是做白日梦嘛!可是你知道吗?这个美丽的理想已经实现了!在英国英格兰北部的西约克郡,有一个叫托德摩登(Todmorden)的小镇,它就“可以吃”。
  这个小镇远看上去一点都不扎眼,但走进去就会发现,街道两旁哪哪都是蔬菜、水果、花卉甚至草药。不管是小镇里的人,还是前来观光的游客,渴了饿了,都可以摘路边的蔬果吃,走到哪儿吃到哪儿。
  别看小镇现在郁郁葱葱、香甜可口,六年前它可是一片荒芜,甚至险些沦为“公共厕所”。改变小镇命运的是一个叫帕姆(Pam)的姑娘,六年前她跑到伦敦参加了一次环境保护会议,这次会议的主题让她很震动:“我们看似宁静美满的生活背后,其实蕴藏着各种不为人知的环境问题。就连蔬菜瓜果也有农药残留的问题,而受害最大的毫无疑问是我们的孩子。”
  听完会议后,有段时间她非常焦虑,但最终她没有选择逃到环境较好的地方,而是决定留下来改变小镇。她跟朋友商量,希望用自己的余生换来小镇人民健康的生活。朋友听后以为她疯了,只有少数几个朋友觉得这主意听起来还有点刺激。
  但很快几个人就发现了一个问题:“小镇中每个人的工作和生活习惯都不一样,怎样才能改善大家共同的健康和生活?”
  帕姆首先想到吃,不论生活习惯如何不同,每个人都是要吃饭的,而超市或市场上买的菜,却不一定让人放心。于是帕姆决定从吃入手,自己种蔬菜瓜果,健康又环保。帕姆给自己的项目起了个名字叫“竟然能吃”。


  她自己掏钱买蔬菜水果的种子,拿起锄头种菜种树。可是光自己和几个朋友,人手远远不够。于是她在镇上发布了招募令,没想到得到了老人们的纷纷相应。帕姆还经常会请来园艺种植专家给老人们补补课,老人们既享受了种植的乐趣,又老有所学。那些患有痴呆和身体残疾的人们,也自发加入进来。在种植的过程中,他们体验到无与伦比的成就感和乐趣。
  帕姆还说服了校长,把学校空地变成果园,甚至还利用洼地建了池塘,修成组合式景观。学校趁机开了农艺课,在整个小镇氛围的带动下,很小的孩子也喜欢上了园艺,他们不再窝在家里玩游戏看电视了,而是喜欢和小伙伴一起栽种瓜果。
  除了果蔬,帕姆还养起了鸡,打出了“每个鸡蛋都很重要”的口号,“可以吃的小镇”名号越叫越响,小镇居民的日子也越过越舒适,大家不定期开个party,分享美食和喜悦。连警察都感叹,小镇的犯罪率越来越低了。这一举多得的举措,引得美国、日本等国家纷纷效仿。
  六年时间里,小镇由光秃秃的荒芜变得葱葱郁郁,童话就这样照进了现实。一座座“可以吃的小镇”,或许是我们留给子孙后代最好的礼物。
  【素材分析】昔日一片荒芜的小镇,在帕姆和小镇人的改变下,竟然成了童话般“可以吃的小镇”。帕姆的这一创举,不仅保护了环境,还让小镇居民过上了健康幸福的生活。既有金山银山,又保住了绿水青山,值得借鉴。
  【速用名言】
  1.我们这一代最大的革命,就是发现每个人都可以凭借调整内部心态来改变外在的生活环境。
  ——美国经济学家 威廉·詹姆士
  2.那些为大多数人带来幸福的人,是最幸福的人。——德国思想家 马克思
  (特约教师 杨岁虎)
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