浅谈农村中学化学实验教学

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  【摘 要】农村中学由于各种原因造成学生动手操作实验少,化学实验教学开展得不是很好。对此,本文将从四个方面探索农村中学如何开展好化学实验教学:一是化学教师应重视化学实验,提高实验教学水平;二是提高实验的成功率,培养学生对化学实验的学习兴趣;三是多让学生动手实验,培养学生实验操作能力;四是加强化学实验理论的指导,精选典型例题,精讲精练,提高学生解题能力。
  【关键词】农村中学 化学实验 实验教学
  化学是一门实验科学,化学实验教学是学习化学的重要途径和手段。教学实践证明,搞好化学实验教学,总能达到比较好的教学效果,也能有效训练和提高学生的科学素养。化学新课程标准倡导实验探究教学,重视学生的亲身体验。在历届高考中,化学实验部分都是重点考查的内容。可以看出,开展好实验教学是非常重要的。
  不过,目前很多农村中学由于实验教学条件比较差、教师弱化实验教学、学生动手能力比较差等原因,化学实验教学开展得并不是很好。农村中学如何更好地开展实验教学呢?本文从以下四个方面进行探索:
  一、化学教师应重视化学实验,提高实验教学水平
  教师的教育观直接决定着教学行为,如果教师不重视化学实验,学生就会觉得化学实验不重要,动手操作也不是很认真,造成学生动手能力较差,实验原理似懂非懂,实验成绩难以提高。因此,教师应认真学习研究化学新课程标准,明确课程标准对实验部分的要求,清楚认识到开展好化学实验教学的重要性。在教学中,教材要求的实验都要认真准备,课前教师先做一遍,发现问题,及时解决,保证课堂上实验能顺利进行。实验教学过程中根据农村中学学生实际,耐心引导学生思考,展开讨论,加深理解,促进对知识的掌握。同时,化学教师应该加强学习,经常观看全国名优教师的实验教学视频,多到实验教学开展得好的学校参观、学习交流。平时,多听其他化学老师的实验教学课,取长补短,自己也经常举行实验教学公开课,邀请其他老师来观摩指导,不断提高自己的实验教学水平。
  二、提高实验的成功率,培养学生对化学实验的学习兴趣
  兴趣对于人们做好一件事有着重要的作用,研究表明,对于自己喜欢感兴趣的事物,人们总是充满好奇,想办法去探索研究。但兴趣和爱好并不是每个人一生下来就有的,后天的培养也很重要。因此,每一堂实验教学课教师都应做足准备,确保实验的成功率,逐步培养学生对化学实验的学习兴趣。例如,在做氨气的喷泉实验时,安装好装置,打开止水夹,用手挤压胶头滴管,很快就可以观察到圆底烧瓶中出现漂亮的红色喷泉,学生的注意力一下就被吸引过来了,可以极大地提升学生的学习热情。如果化学实验经常不成功,学生就会觉得化学实验没什么意思,逐渐丧失对化学实验的兴趣。因此,教师应保证实验的成功率,确保学生观察到明显的实验现象,激发他们对化学实验的学习兴趣。
  三、多让学生动手实验,培养学生实验操作能力
  由于每周只有三节化学课,时间非常紧,这就要求化学教师要想办法提高课堂效率,在学生掌握基础知识的前提下,挤出一些时间让学生走进实验室,亲自动手操作,更直观清楚地观察实验过程中的现象变化,加深对实验原理的理解。例如,四氯化碳萃取碘的实验、金属钠与氧气还有水的反应实验、二氧化硫的漂白性实验都比较简单,易于操作,现象明显,耗时也比较短,都可以进行学生分组实验。农村中学学生动手能力比较差,但通过教师讲解和示范,他们再动手操作,效果也是比较好的。通过实际操作,学生的动手能力、实验操作能力都能得到有效提高。而一些耗时比较长,比较危险或者实验现象不太明显的实验,可以通过多媒体播放实验录像,增强学生对实验原理的理解以及对实验现象的记忆。例如,氢气在氯气中的燃烧实验、铁粉与水蒸气的反应实验,学生通过观看实验视频,不仅能清楚整个实验过程,观察到实验过程中明显的现象变化,还能全方位的学习别人是如何规范操作实验的,也能增强理解和记忆。平时,布置一些操作简单的家庭小实验,让学生在课余时间独立完成一些简单的探究性实验,培养学生实验操作能力。
  四、加强化学实验理论的指导,精选典型例题,精讲精练,提高学生解题能力
  在近几年高考选择题中,经常考查常见物质的分离和提纯方法是否正确,判断实验装置能否完成对应的实验,这就要求学生要有扎实的基础知识,能理解掌握常见实验的原理,理解记忆常见实验的条件。针对农村中学学生基础比较薄弱的实际,教师要狠抓基础,经常归纳总结,让学生理解记忆实验要点。例如,蒸馏操作实验,冷却水的流向应该是下进上出,与蒸汽流向相反,这样热交换更充分,冷却效果才好。又如,淀粉水解产物的检验,先要加碱中和溶液中的酸,再加入新制Cu(OH)2,加热,才能看到砖红色沉淀。这是因为淀粉的水解反应需要加酸作催化剂,水解后溶液显酸性,而新制氢氧化铜与葡萄糖在碱性条件下才能反应产生砖红色沉淀。
  在近几年高考非选择题中,都有一个分量很重的综合实验题,所涉及的实验通常都是对教材实验进行了较大改编的或者是学生从没做过的实验。要很好地解答这样的实验题,学生只有利用所掌握的基础实验理论知识,通过合理的推导、一定的想象来完成。
  化学实验的设计、仪器安装、实际操作都要按照一定要求进行,是有一定规律的。在实验教学中,教师应针对学生实际,精选典型例题,先简单引导,让学生找准方向,思考作答。在讲解分析实验时,重点分析实验原理和学生容易犯错的地方,再指导学生如何运用所掌握知识和题目所给信息去推导实验,如何准确作答,逐步提高学生综合实验题解题能力。
  总之,化学实验是化学教学的一个重要内容,教师应清楚地认识到农村中学开展好化学实验教学的必要性和重要性。教师应按照新课程标准的要求,多让学生动手操作,培养学生的基本实验操作技能,学好化学。
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