【摘 要】
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餐饮经营中必定少不了营销，有人认为营销就是打折。如果仅这样想，这个餐厅一定无法长久。那么高明的营销方案是怎么做的呢？客定价：让顾客看着给钱吃饭西班牙有个叫罗西的人，经营着
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餐饮经营中必定少不了营销，有人认为营销就是打折。如果仅这样想，这个餐厅一定无法长久。那么高明的营销方案是怎么做的呢？客定价：让顾客看着给钱吃饭西班牙有个叫罗西的人，经营着一家家庭餐馆。餐馆菜单上只有菜名，没有标价，广告上有5个大字：随你给多少。他让顾客根据饭菜和服务的满意程度来定价格，给多给少，悉听尊便，若不满意，也可分文不付。
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