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指出硫是人体必须的成分,决不是有毒物质;正确评价二氧化硫在制糖工业中的功与过,介绍了糖厂使用硫黄对食品安全的影响。
正确认识硫和二氧化硫
【摘 要】
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指出硫是人体必须的成分,决不是有毒物质;正确评价二氧化硫在制糖工业中的功与过,介绍了糖厂使用硫黄对食品安全的影响。
【出 处】
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广西蔗糖
【发表日期】
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2009年11期
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