【摘 要】
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地址:天津市和平区张自忠路189号邮编:300020 电话:(022)27312749大众素菜谱周爱东主编 2003.1 32开15.00元本书是针对当今人们逐渐形成食素的膳食结构,又苦于不会做素菜而
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地址:天津市和平区张自忠路189号邮编:300020 电话:(022)27312749大众素菜谱周爱东主编 2003.1 32开15.00元本书是针对当今人们逐渐形成食素的膳食结构,又苦于不会做素菜而编写的。书中将菜肴按主料进行分类并加以介绍,各种菜肴不但从原料、制法、特点等详细讲解,还对制作过程中的要点做了提示。
Address: Zhang Zizhong Road, Heping District, Tianjin, No. 189 Zip Code: 300020 Tel: (022) 27312749 Vegetarian Recipe Zhou Aidong editor 2003.1 32 $ 15.00 This book is for people today gradually form a vegetarian dietary structure, but also suffer from not preparing vegetarian of. The book will classify the dishes according to the main ingredients and introduced, a variety of dishes not only from the raw materials, system of law, features and other details explain, but also tips on the production process tips.
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