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摘要：《中国学生发展核心素养》中，科学精神被细化为理性思维、批判质疑、勇于探究三个要点。三个要点中，理性思维是基础。《义务教育小学科学课程标准》也提到：“小学科学课程内容重在培养学生对科学的兴趣、正确的思维方式和学习习惯。”由此可见，在小学科学教学中，寻求学生理性思维的发展，是培植学生科学素养的重要途径。课堂提问，是组织课堂教学的中心环节，是一项设疑、激趣、引用的综合性教学艺术。课堂提问是一种重要的教学行为，能有效地激发学生思维，发展学生智能。因此，我们可以针对不同的课堂教学的型态、不同教学环节设计、创设不同的问题，引导学生学会运用科学的思维方式解决自身学习、日常生活中遇到的问题；会用课堂上学到的新知识，探索身边的新疑问。本文以教科版小学科学四年级教材《食物包装上的信息》一课为例，尝试在课堂教学中通过有效的问题来促进学生思维能力的发展。
关键词：课堂提问；学生；《食物包装上的信息》
中图分类号：G642 文献识别码：A 文章编号：1001-828X（2017）015-0-01
一、用疑障式问题，唤醒思维
苏霍姆林斯基说：“人的内心有一种根深蒂固的需要 ——总感到自己是一个发现者、研究者、探索者，在儿童的精神世界中，这种需要特别强烈。”巧妙提出问题是学习科学的关键。有了问题，学生就有了思考的动力，从课堂伊始就设计疑障式问题，充分调动学生思维的积极性，使学生产生探究的欲望。如在《食物包装上的信息》一课的导入环节，我设计了这样的情节：“老师今天第一次和同学们上课，带来了两个小礼物。请同学们猜猜是什么。”然后先出现一个什么标签都没有的七喜瓶，问学生：“谁来猜猜这是什么呢？”（学生不能准确猜到答案），接着再出示相同的有标签的七喜瓶。借此引出探究问题：“相同的瓶子，一个很快就知道是什么，一个我们却猜不出来，是什么原因？食物包装上究竟会有哪些信息？”
教师在教学过程中若能巧设问题，不仅可以为学生指出了思考的方向，而且还能引导学生独立思考，把科学的认知过程转化为发现问题、解决问题的过程，强化了学生的自主性和探究意识，有效唤醒学生的思维。
二、用启发性问题，打开思维
启发性问题是活动中的灵魂，因为问题答案隐含着事物的局部与整体之间关系的道理，它能开启小学生的心智。此类提问，对学生的探究活动能起到指导或引导作用，给学生指出大致方向或从哪个方面着手去探究。一个启发性的问题对学生来说实际上就是一个提示。如在 “探究影响食品保质期的因素”活动中，教师提出这样的问题：“老师为你们准备了光明鲜奶、旺仔牛奶糖、盒装旺仔奶、罐装旺仔奶等各种材料，都是奶制品，为什么它们的保質期长短会不一样？是什么影响了这些食品的保质期？”
这样的问题能帮助学生打开思路，激发学生探究的欲望。在学生通过观察、思考了解了影响保质期的因素后，教师可逐步加大问题的难度，如：“你在选购食品时，特别关注的是什么？原因是什么？”逐步引导学生从直观形象思维向抽象逻辑思维过渡。启发性提问为学生提供了思考的方向，也培养学生了独立思考的能力和创造性思维能力。
三、用生活情景问题，促进思维
美国教育家杜威指出：“学校的最大浪费是学生在接受一种脱离生活的教育”。小学生对周围世界具有强烈的好奇心和求知欲，这种好奇心和求知欲是推动学生科学学习的内在动力。因此，在具体的教学中，教师要创设儿童喜闻乐见的生活情景，引导学生主动探究，积累生活经验，促进思维发展。如在教学《食物包装上的信息》时，为了让学生巩固知识，并将学到的科学知识用于生活，促进学生思维发展，我创设了如下情景：“妈妈明天要到小明去白水寨游玩一天，小明喜欢喝牛奶，决定带上一些，于是到超市里选购，他发现两种自己喜欢喝的牛奶，一种是保质期只有7天的伊利鲜牛奶，一种是保质期为3个月的光明牛奶。请同学们帮小明选择并说明理由。”
这是一种学生非常熟悉的生活情景，既符合学生的认知特点，亦能激发学生的学习兴趣。真实生活情景问题，是教师引导学生借助以往的生活经验，联系实际对问题予以分析、综合比较、判断和推理，这样的问题，可将学生置于真实的角色地位，让学生在“设身处地”的情况下进行联想和想像。通过此种题型的活动，使学生明白了科学来源于生活，又用于生活。相关的教育理论指出：“学生的发展是在真实的生活中实现的，教育要关注学生的真实的生活活动和需要。”现实的生活世界是学生获得实实在在发展的主要力量源泉。
四、把握提问时机，激发思维
教师要善于利用或创设一个最佳时机，提出问题，唤起学生探究欲望。在科学观察、实验等活动中，当学生不能发现新的观察内容或继续探究活动时，学生就需要教师的引导与帮助，这是教师提问的最佳时机。如在教学《食物包装上的信息》的了解食品的保质期环节中，通过先奖励学生吃牛奶糖，在学生吃的过程中，老师突然告诉学生：“刚才奖励给同学们吃的牛奶糖老师也忘了有没有过期。”这时，一下子激发了学生查看食品生产日期与保质期的欲望，有效地唤醒了学生的思维。
学习知识的目的是为了应用于生活，通过应用知识解决生活中的实际问题，通过解决问题可以让学生体会到学知识的意义和价值，从而激发学生。
新课标下的科学课堂教学，倡导以探究式的学习方式为主要方式。问题是科学探究的核心，也是科学探究的起点。课堂提问，就是在课堂教学的过程中教师根据教学的目标以及学生学习的需要，设置各种问题以引起学生反应，启发学生思维的一种方式。著名教育家陶行知说：“发明千千万，起点是一问，……智者问得巧，愚者问得笨”。《学记》云：“善问者如攻坚木，先其易者，后其节自，及其久也，相说以解。不善问者反此。”提问对教师具有重要意义，我国教育心理學家皮连生认为“提问是通过师生相互作用，达到检查学习，促进思维，巩固知识，实现教学目标的目的。”在教学中，提问是最有效的师生沟通手段，是教学成功的基础之一，教师可以通过提问向学生提示重点，强化各教学活动间的逻辑关系，拓展学生的学习空间，启发学生的思维。
关键词：课堂提问；学生；《食物包装上的信息》
中图分类号：G642 文献识别码：A 文章编号：1001-828X（2017）015-0-01
一、用疑障式问题，唤醒思维
苏霍姆林斯基说：“人的内心有一种根深蒂固的需要 ——总感到自己是一个发现者、研究者、探索者，在儿童的精神世界中，这种需要特别强烈。”巧妙提出问题是学习科学的关键。有了问题，学生就有了思考的动力，从课堂伊始就设计疑障式问题，充分调动学生思维的积极性，使学生产生探究的欲望。如在《食物包装上的信息》一课的导入环节，我设计了这样的情节：“老师今天第一次和同学们上课，带来了两个小礼物。请同学们猜猜是什么。”然后先出现一个什么标签都没有的七喜瓶，问学生：“谁来猜猜这是什么呢？”（学生不能准确猜到答案），接着再出示相同的有标签的七喜瓶。借此引出探究问题：“相同的瓶子，一个很快就知道是什么，一个我们却猜不出来，是什么原因？食物包装上究竟会有哪些信息？”
教师在教学过程中若能巧设问题，不仅可以为学生指出了思考的方向，而且还能引导学生独立思考，把科学的认知过程转化为发现问题、解决问题的过程，强化了学生的自主性和探究意识，有效唤醒学生的思维。
二、用启发性问题，打开思维
启发性问题是活动中的灵魂，因为问题答案隐含着事物的局部与整体之间关系的道理，它能开启小学生的心智。此类提问，对学生的探究活动能起到指导或引导作用，给学生指出大致方向或从哪个方面着手去探究。一个启发性的问题对学生来说实际上就是一个提示。如在 “探究影响食品保质期的因素”活动中，教师提出这样的问题：“老师为你们准备了光明鲜奶、旺仔牛奶糖、盒装旺仔奶、罐装旺仔奶等各种材料，都是奶制品，为什么它们的保質期长短会不一样？是什么影响了这些食品的保质期？”
这样的问题能帮助学生打开思路，激发学生探究的欲望。在学生通过观察、思考了解了影响保质期的因素后，教师可逐步加大问题的难度，如：“你在选购食品时，特别关注的是什么？原因是什么？”逐步引导学生从直观形象思维向抽象逻辑思维过渡。启发性提问为学生提供了思考的方向，也培养学生了独立思考的能力和创造性思维能力。
三、用生活情景问题，促进思维
美国教育家杜威指出：“学校的最大浪费是学生在接受一种脱离生活的教育”。小学生对周围世界具有强烈的好奇心和求知欲，这种好奇心和求知欲是推动学生科学学习的内在动力。因此，在具体的教学中，教师要创设儿童喜闻乐见的生活情景，引导学生主动探究，积累生活经验，促进思维发展。如在教学《食物包装上的信息》时，为了让学生巩固知识，并将学到的科学知识用于生活，促进学生思维发展，我创设了如下情景：“妈妈明天要到小明去白水寨游玩一天，小明喜欢喝牛奶，决定带上一些，于是到超市里选购，他发现两种自己喜欢喝的牛奶，一种是保质期只有7天的伊利鲜牛奶，一种是保质期为3个月的光明牛奶。请同学们帮小明选择并说明理由。”
这是一种学生非常熟悉的生活情景，既符合学生的认知特点，亦能激发学生的学习兴趣。真实生活情景问题，是教师引导学生借助以往的生活经验，联系实际对问题予以分析、综合比较、判断和推理，这样的问题，可将学生置于真实的角色地位，让学生在“设身处地”的情况下进行联想和想像。通过此种题型的活动，使学生明白了科学来源于生活，又用于生活。相关的教育理论指出：“学生的发展是在真实的生活中实现的，教育要关注学生的真实的生活活动和需要。”现实的生活世界是学生获得实实在在发展的主要力量源泉。
四、把握提问时机，激发思维
教师要善于利用或创设一个最佳时机，提出问题，唤起学生探究欲望。在科学观察、实验等活动中，当学生不能发现新的观察内容或继续探究活动时，学生就需要教师的引导与帮助，这是教师提问的最佳时机。如在教学《食物包装上的信息》的了解食品的保质期环节中，通过先奖励学生吃牛奶糖，在学生吃的过程中，老师突然告诉学生：“刚才奖励给同学们吃的牛奶糖老师也忘了有没有过期。”这时，一下子激发了学生查看食品生产日期与保质期的欲望，有效地唤醒了学生的思维。
学习知识的目的是为了应用于生活，通过应用知识解决生活中的实际问题，通过解决问题可以让学生体会到学知识的意义和价值，从而激发学生。
新课标下的科学课堂教学，倡导以探究式的学习方式为主要方式。问题是科学探究的核心，也是科学探究的起点。课堂提问，就是在课堂教学的过程中教师根据教学的目标以及学生学习的需要，设置各种问题以引起学生反应，启发学生思维的一种方式。著名教育家陶行知说：“发明千千万，起点是一问，……智者问得巧，愚者问得笨”。《学记》云：“善问者如攻坚木，先其易者，后其节自，及其久也，相说以解。不善问者反此。”提问对教师具有重要意义，我国教育心理學家皮连生认为“提问是通过师生相互作用，达到检查学习，促进思维，巩固知识，实现教学目标的目的。”在教学中，提问是最有效的师生沟通手段，是教学成功的基础之一，教师可以通过提问向学生提示重点，强化各教学活动间的逻辑关系，拓展学生的学习空间，启发学生的思维。