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肉类食品扶正固本药膳香辛料──八珍滋补肉食香料是根据我国传统的中医食疗原则，针对目前我国人民生活习惯、消费水平、食物结构和身体状况，选择具有滋补作用的中草药和常用的香辛料，经烘干、粉碎、混合，精制而成。动物试验结果表明：该产品具有明显的扶正固本作用，无致突变作用和毒性反应。
肉类食品扶正固本药膳香辛料──八珍滋补肉食香料的研究
【摘 要】
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肉类食品扶正固本药膳香辛料──八珍滋补肉食香料是根据我国传统的中医食疗原则，针对目前我国人民生活习惯、消费水平、食物结构和身体状况，选择具有滋补作用的中草药和常用的
【机 构】
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河北农业技术师范学院;
【出 处】
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中国食品添加剂
【发表日期】
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2004年期
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