[摘 要]大豆是我国当前供求矛盾最为突出的粮油兼用作物，是人们生活的重要植物蛋白质来源。开展大豆高效栽培对提高我国大豆产量、改善品质、降低成本、提高市场竞争力、促进大豆产区的经济发展、增加农民收入具有十分重要的意义。针对大豆的高产栽培技术进行了探讨，提出了有效的高产、稳产方案。
　　[关键词]大豆 高产 栽培 技术
　　中图分类号：S5 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2017）31-0230-01
　　大豆栽培技术是大豆生产必须重视的一项环节，直接关系到大豆的产量和品质，其主要内容包括种子准备、减缓重迎茬措施、耕整地技术及施肥技术。
　　1.种子准备
　　1.1 选择适宜的优良品种
　　选择适宜的优良品种是大豆生产的前提、是内因。要根据当地的自然条件（包括气候、土壤肥力等）、生产水平和品种的生态类型选择生育期适宜、抗逆性强、高产的优质大豆品种。要克服盲目引种，不要把外地高产田或信息及有些新闻媒介推销的品种甚至品系没经科学分析和试验，盲目的大量引种和应用，否则可能达不到预期效果。各地要根据当地的具体情况进行选择，做到因地制宜种植。
　　1.2 种子精选
　　播前选种是提高种子质量的一项重要措施，种子质量好坏直接影响着大豆的苗齐、苗壮、苗全。“母大子肥”，粒大而整齐的种子增产一成左右。因而，在播种前必须进行人工粒选或选种器精选种子。
　　2.整地技术
　　合理耕翻地能熟化土壤，蓄水保墒，并能消灭杂草和减轻病虫危害，是大豆苗全苗壮的基础。大豆是直根系作物，大豆根系及其根瘤在土壤结构上虚下实，土壤容重不超过1.2g/cm 3，含水量在20%以上时，才能良好发育。因此合理耕翻，精细整地创造一个良好的耕层构造是十分必要的，尤其是重迎茬地块。
　　其方法要根据当地的生态特点、生产条件及茬口等灵活运用。无深翻深松基础的地块，可采用伏秋翻同时深松或旋耕同时深松，或耙茬深松。耕翻深度18～20cm，翻耙结合，无大土块和暗坷垃，耙茬深度12～15cm。深松深度25cm以上；有深翻深松基础的地块，可进行秋耙茬，拣净茬子，耙深12～15cm。对于垄作大豆在伏秋整地的同时要起好垄，达到待播状态。春整地的玉米茬要顶浆扣垅并镇压；有深翻深松基础的玉米茬、高粱茬，早春拿净茬子并耢平茬坑，也可以采取秋季灭茬起垅镇压一次完成作业，灭茬深度10～15cm，粉碎根茬长度5～6cm。实施秸秆粉碎还田地块，采取秸秆覆盖或耙地处理，秸秆粉碎率98%以上，秸秆长度为5～10cm。有条件的采用全方位深松机，进行全方位深松，深松深度40～50cm。
　　3.播种方法
　　现在生产上应用的大豆的播种方法有：窄行密植播种法、等距穴播法、60cm双条播、精量点播法、原垄播种、耧播、麦地套种、扳茬种豆等。
　　3.1 窄行密植播种法
　　缩垄增行、窄行密植是国内外都在积极采用的栽培方法。改60～70cm厘米宽行距为40～50cm厘米窄行密植，一般可增产10%～20%。从播种、中耕管理到收获，均采用机械化作业。机械耕翻地，土壤墒情较好，出苗整齐、均匀。窄行密植后，合理布置了群体，充分利用了光能和地力，并能有效地抑制杂草生长。
　　3.2 等距穴播法
　　机械等距穴播提高了播种工效和质量。出苗后，株距适宜，植株分布合理，个体生长均衡。群体均衡发展，结荚密，一般产量较条播增产10%左右。
　　3.3 60cm双条播
　　在深翻西征地或耙茬细整地基础上，采用机械平播，播后结合中耕起垄。优点是，能抢时间播种，种子直接落在湿土里，播深一致，种子分布均匀，出苗整齐，缺苗断垄少机播后起垄，土壤疏松，加上精细管理，故杂草也少。
　　3.4 在秋耙地或秋翻起垄的基础上刨净茬子，在原垄上用精量点播机或改良耙单粒、双粒平播或垄上点播。能做到下籽均匀，播深适宜，保墒、保苗，还可集中施肥，不需间苗。
　　3.5 原垄播种
　　为防止土壤跑墒，采用原垄茬上播种方法。此法具有抗旱、保墒、保苗的重要作用，可提高地温、消灭杂草，利用前茬肥和降低作业成本。多在干旱情况下应用。
　　4.合理密植
　　大豆单位面积产量，取决于单位面积株数、单株夹数和单位株数。因此，在生产上要求在保证植株个体良好发育的基础上，尽可能增加单位面积株数，以充分利用地力和光能，发挥群体的增产作用。确定合理密植的原则，主要根据地力、品种特性、气温以及播种方式的不同而不同。一般肥地宜稀，瘦地宜密；晚熟品种宜稀，早熟品种宜密；南部地区气温高宜密，北部地区气温低宜密，延期播种宜密；大豆与高秆作物间作宜稀，与早熟矮秆作物间作宜密。
　　5.施肥技术
　　5.1 增施农肥
　　施用农肥做底肥，营养元素安全，并含有大量的有机质，可改良土壤结构，增强保肥保水的能力，同时肥效长可适合大豆生育后期吸肥多的要求。腐熟的有机肥，还可以产生有机酸，能把土壤中各种不易分解的养分溶为易吸收的营养，為大豆提供良好的生长环境。
　　5.2 合理施用化肥
　　化肥的施用要做到氮磷钾搭配，有条件的要进行测土配方施肥。根据作物的施肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，提出氮磷钾和微肥的适宜比例，确定的肥料品种。根据我省大部分地块长期施用二铵，土壤磷元素较多的特点，大豆施肥要适当增加氮肥，补充钾肥。目前大豆复合肥或复混肥品种较多，要在当地农业技术推广部门的建议下采用。一般中等肥力地块，每公顷施肥量按纯氮18～27kg、五氧化二氮46～69kg、氧化钾20～30kg的量，折合为所用的化肥、复合肥或复混肥的实际用量。在确定施肥品种和施肥量后，要根据土壤条件，生产条件等科学施用。根据施肥时间和位置可分为底肥、种肥、根际追肥和页面追肥。
　　化肥做底肥要结合秋整地起垄，在土壤封冻前10天进行，不宜过早，过早容易造成肥料浪费。也可以在春季结合顶浆起垄施入垄底。
　　大豆在幼苗期根瘤菌固氮作用尚未进行。为了满足苗期所需要的营养，施用一定量的化肥做种肥，可以促进豆苗生长和根瘤的发育，为大豆中后期生长打下基础。
　　根际追肥：根据各地区经验证明，根际追肥对大豆有良好的增产效果，特别是在土壤肥力较弱对大豆有良好的增产效果，特别是在土壤肥力较低的岗坡地或其它瘠薄地块，大豆苗期生长较弱，封垄有困难的情况下，在大豆分枝期或开花期进行一次追肥，对大豆有一定的增产作用。在土壤比较肥沃，而且底肥和种肥较多的情况下，大豆植株生长健壮、比较繁茂时，可以不进行追肥，以免徒长倒伏。因此大豆追肥要根据大豆植株长势、地力和施肥基础灵活掌握。追肥主要以氮肥为主。大豆幼苗生长较弱时，二遍地铲后趟前在大豆根部追施氮肥，每公顷施尿素37～74kg，在垄侧开沟，距植株5～10cm，深5～10cm，追肥后立即中耕培土。
　　叶面追肥：一般在大豆盛花期、结荚期进行。如喷1次以初花期为宜；喷2次时，第一次在初花期，第二次在终花期至初荚期。主要的肥料有钼酸铵、尿素、硝酸铵、或过磷酸钙和磷酸二氢钾等，一般多用钼酸铵和尿素。