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期刊论文
豌豆营养价值及其在养猪生产中的合理使用
豌豆营养价值及其在养猪生产中的合理使用
来源 :粮食与饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yupucn
【摘 要】
:
介绍了豌豆的营养价值及其抗营养因子成分,综述了猪的不同生理阶段豌豆适宜添加量和热处理、细粉碎的重要性,以及使用酶制剂的研究进展。建议生产中根据猪的不同生理阶段调整
【作 者】
:
夏明亮
程璐
董荣华
邹仕庚
【机 构】
:
温氏股份西南养猪公司,农业部动物营养与饲料科学重点实验室
【出 处】
:
粮食与饲料工业
【发表日期】
:
2017年07期
【关键词】
:
豌豆
营养价值
猪生产
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介绍了豌豆的营养价值及其抗营养因子成分,综述了猪的不同生理阶段豌豆适宜添加量和热处理、细粉碎的重要性,以及使用酶制剂的研究进展。建议生产中根据猪的不同生理阶段调整豌豆添加量,同时以适当的热处理消除抗营养因子负面影响,并通过细粉碎和合理使用酶制剂改善其饲喂效果。
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